南方人冬至吃汤圆寓意,冬至南方为什么吃汤圆冬至吃汤圆习俗由来

1、冬至南方为什么吃汤圆冬至吃汤圆习俗由来南方冬至吃汤圆元象征合家团圆，吃汤圆意味新的一年合家幸福、万事如意，团团圆圆。
汤圆是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料，煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久。

吃汤圆是中国人的传统习俗，在江南尤为盛行。民间有"吃了汤圆大一岁"之说。"圆"意味着"团圆""圆满" ，节庆时间吃汤圆，象征家庭和谐、吉祥，故至汤圆又叫"浮元子" 。
汤圆以芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、枣泥等为馅料，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。

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2、南方人吃汤圆的寓意是什么南方人吃汤圆的寓意是什么
南方人吃汤圆的寓意是什么，冬至在我国是一个传统节日也是一个节气，但是在冬至的时候北方是吃饺子，而南方是吃汤圆，不同地方吃什么都是有寓意的，南方人吃汤圆的寓意是什么
南方人吃汤圆的寓意是什么1
南方人冬至吃汤圆寓意
古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。” 。“圆”意味着“团圆”“圆满” 。冬至吃汤圆，象征家庭和谐、吉祥。我国各地的风俗民情虽各有差别，但大致是相同的。作冬至圆时，经常应孩子们的要求捏一些小动物，小猫、小狗、小兔子、小老虎等等。孩子们每到此时都很高兴。吃冬至圆以前，在门窗桌柜床灯的后面，都要分别粘一个冬至圆，称为“耗晌”，要等到“送灶”以后才能烤食。
关于冬至节气的诗句简短
1、《庚午冬至夜》宋代：郑刚中
旋寻村酒不须浓，饮少愁多酒易供。
灯下一身家万里，今年恰好是三冬。
2、《冬至后雪夜》宋代：朱翌
腊前梅蕊未斜横，至后醅香试满觥。
过眼文书开数叶，打窗风雨又三更。
闭门高卧直差易，拥鼻微吟何似生。
稍取湿薪供热弄，住山如此不多争。
3、《丙子冬至夜酒醒》宋代：李觏
尽道一阳初复时，不期风雨更凄凄。
凌晨出去逢人饮，沉醉归来满马泥。
多恨恐成干斗气，欲言那得上天梯。
灯青火冷睡半醒，残叶打窗乌夜啼。
4、《己未冬至分宜道阻雨今岁冬至新喻道中亦雨》宋代：彭汝砺
去年冬至入分宜，雨雪思亲泪亦垂。
今日载驰新喻道，大都浑似去年时。
5、《冬至夜旅怀》宋代：杨齐
乱霜如叶扑窗寒，愁到心如欲断弦。
凤管阳才一声起，蟾轮月已九分圆。
拥炉酌冻酒相对，攲枕背残灯未眠。
乞得晓钟西拜望，露中香为祝亲燃。
6、《冬至汴下早行有感一首》宋代：刘一止
刺促惊时节，侵寻念物华。
半生多客里，今日又天涯。
晓月看眉妩，飞云乱眼花。
穷途随物感，不必是思家。
南方人吃汤圆的寓意是什么2
冬至，又称冬节、亚岁、长至节等，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统节日。
这个传说有着“冬至大过年”地位的节气，每年都会给我们的生活带来不少的乐趣和仪式感。
古人喜贺冬至，今人虽多不以为节，但冬节再怎么说也是“年时八节”之一，吃货们还是不会放过这有着各种冬至特色美食的节日的。各地在冬至时有不同的风俗，形成了独特的节令食文化，例如：北方吃饺子、南方吃汤圆等。
冬至南方人为什么吃汤圆？
在南方地区，冬至盛行吃汤圆，每逢冬至清晨，每家每户都会用糯米粉、包上糖、肉、菜、果等馅料，制作成圆团，不仅一家人围坐在一起吃，还用于祭祖或者是赠送给亲朋好友表达节日祝愿。所以古人就有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天” 。
汤圆在南方，寓意“团圆”，因为冬至一到，离新年就不远了，所以古时就有“冬至大过年”的讲法。于是，冬至就变成了在外漂泊的人们回家的重要节日。
在亲人团聚时刻，吃上一碗汤圆，一家人其乐融融，热热闹闹，就能使得冬日的寒冷驱散，漂泊的游子也能重温到家的温暖。
另外，吃汤圆是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满” ，冬至吃汤圆又叫“冬至团” 。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。
冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。旧时上海人最讲究吃汤团。古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。” 。“圆”意味着“团圆”“圆满” 。冬至吃汤圆，象征家庭和谐、吉祥。
南方人吃汤圆的寓意是什么3
冬至吃汤圆的寓意
冬至这天，北方的人们多吃饺子，而南方的人们则选择吃汤圆，这种约定最早可以追溯到明清时期，那时候人们将汤圆叫做粉圆，煮好后要先拿来祭祖，之后在阖家围桌吃汤圆，寓意团圆，圆满，民间还有吃了汤圆大一岁的说法。
冬至是一年涨最常的一夜，一般在冬至那天，天还未亮，妇女们就会早早起来制作汤圆，他们有时会应小孩子的.要求将汤圆捏成一些小动物的形状，之后敬天祭祖，最好一起吃掉汤圆，表示阳光逐渐回归大地，并且吃汤圆时，每个人最后一吃到肚子里的一定要是双数，这样誉为吉利，圆满。
在家怎么做汤圆
1、准备一些糯米粉，将糯米粉放到分离，之后加入一点热水，注意加热水的时候一定一边用手揉面一遍慢慢加水，等面可以揉成团了就停止加水;
2、将面团放置在桌子上醒半个小时，将干的大红枣用剪刀剪成小块，放到蒸锅里隔水蒸15分钟，之后将蒸好的红枣压成枣泥冷却，如果喜欢吃甜的可以放一些白糖;
3、用手在醒好的糯米团上揪一小团，将其压成圆片，之后取适当枣泥放进面皮中间字，在用双手将面皮搓成圆球就可以了;
4、将搓好的汤圆独立放到吸油纸上，之后好一锅开水，将汤圆下锅用中火煮熟，煮的时候一定要拿勺子沿着锅边顺着一个方向推转，以免粘锅。

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3、冬至南方吃汤圆的由来冬至是太阳南行的极致，这天北半球的太阳高度最小。冬至这天太阳光直射南回归线，太阳光对北半球最为倾斜。下面我给大家带来关于冬至南方吃汤圆的由来，希望会对大家的工作与学习有所帮助。
冬至南方吃汤圆的由来
南方地区民谚云：“冬节大如年”、与过年一样，冬至也是个团圆的日子。和家人一起吃汤圆，象征圆圆满满。
吃汤圆在明、清时期已经约定俗成。在冬至这天，要“作粉圆”或“粉糯米为丸” 。这些在史料上也有正式的记载，称“冬至，粉糯米为丸，名‘汤圆’” 。做好汤圆后要祀神祭祖，而后合家围吃汤圆，叫做“添岁” 。所以，冬至吃汤圆，古而有之。
吃汤圆是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满” ，冬至吃汤圆又叫“冬至团” 。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。
在吃“冬至圆”之前，在门窗桌柜床灯的后面，都要粘一个冬至圆，人们把这称为"耗晌" ，然后要等到"送灶"以后才能烤食。如果这时家里有孕妇的话，冬至圆发了，就会生男，否则就会生女。吃冬至圆时入口必须成双成对，以求吉利。吃到最后只剩两粒，就预示着已婚的人将会万事如意，如果只剩下一颗，那么就预示着单身未婚者将会凡事顺利。还有些家庭在傍晚，有用应时的果品、三牲拜神祭祖的习惯。也有在这一天"晒冬米"的，就是把白米用水洗过，在这天的阳光下曝晒后收藏起来，留给日后有病的人煮粥吃，以求病人早些康复。
不管是北方冬至吃饺子也好，还是南方冬至吃汤圆也好，都是我们代代相传下来的传统，都寄托着家人之间的关怀，都有着美好的寓意，都是一种对未来美好生活的向往。
冬至还被称为什么节日
冬至还被称为什么节日：四时八节、冬节
四时：指春夏秋冬四季;八节：指立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至，其中冬至就是四时八节之一。
冬至，古称“日短”或“日短至”，在古人认为，冬至节气是计算我国二十四节气的起点，因为冬至日一到，新年就在眼前，所以，古人认为冬至日的重要程度并不亚于新年，《清嘉录》中有“冬至大如年”之说，在汉朝以冬至为“冬节” ，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜。而且古时候漂泊在外的游子到了这时节都要回家过冬节，所谓“年终有所归宿” 。
冬至是传统节日吗：是的
我国的传统节日主要有春节(农历正月初一)、元宵节(农历正月十五)、龙抬头(农历二月初二)、社日节(农历二月初二)、上巳节(农历三月初三)、寒食节(冬至后的105或106天)、清明节(公历4月5日前后)、端午节(农历五月初五)、七夕节(农历七月初七)、中元节(农历七月十五)、中秋节(农历八月十五)、重阳节(农历九月初九)、下元节(农历十月十五)、冬至节(公历12月21-23日)、除夕(农历十二月廿九或三十)等，其中冬至是二十四节气当中兼具自然与人文两大内涵的传统节日。
冬至的民间风俗
1、祭祖
冬至早，一家人带着汤圆、水果、香烛、纸钱等上山祭扫祖墓。因为冬至节是一年中最后的一个扫墓节，所以扫墓的人家反比清明和重阳两节的为多，寓慎终追远之意。
2、消寒活动
冬至就意味着数九开始，而入九以后，有些文人、士大夫者流，搞所谓消寒活动，择一“九”日，相约九人饮酒(“酒”与“九”谐音) ，席上用九碟九碗，成桌者用“花九件”席，以取九九消寒之意。
3、吃羊肉
在四川，有冬至节吃羊肉等滋补食品“进补”的习惯，在晚上吃羊肉、喝羊肉汤来暖身驱寒，以求来年有一个好兆头。、吃冬至团、吃头脑、冬至暝搓丸、冬至祭祖、吃豆面团、吃羊肉。
4、吃饺子
提到冬至，不得不说吃饺子。每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
5、吃狗肉
冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天，吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。
6、吃冬至团
亦称“冬至丸” 。汉族冬至节食品。流行于南方地区。每年冬至日(阳历12月2日前后)磨糯米粉，用糖、肉、菜、果、豇豆、萝卜丝等作馅，包成团，称作“冬至团”，并馈赠亲友。也有在早餐全家聚食的，取团圆的意思。
7、吃擂圆
浙江台州人好美食，在冬至一年中的重要节气这一天要做些特色菜肴和食物，首先要祭奠祖先，祈祷祖先保佑全家人来年一切平安如意，然后全家人欢乐地聚在一起喝酒吃菜。其中吃“冬至圆”(擂圆，又叫硬擂圆、翻糙圆)是台州的老传统，擂圆取圆圆润润、团圆之意。
冬至祭拜有什么讲究?
1、因为是祭祖，所以是难免会去一些很少有人去的地方，最好是依据常走的路线行走为好，勿要在偏僻的地方踏青，一来是安全问题，再者是易粘惹邪气。
2、对走路中或站立时遇到的坟，要有恭敬之心，勿用脚去碰墓碑，在这样的场所要多有严肃庄重的态度，其他相邻的墓碑前面不要随意触碰占据。
3、祖先的墓地，必定要好好清理杂草，添上松土，扫除墓前杂物，清洗墓碑。心中可默念，寄望九泉之下的先辈保佑后代富贵昌盛。
4、扫墓的时间最好选在阳气比较旺的时候。天未亮或刚亮或是傍晚时分或太阳将下时，都不可以扫墓，因为此时抵抗力最弱，不利扫墓人，一般是在上午十点到下午三点间为好。
5、去扫墓的人，如果是身体虚弱或病中或是额头发黑，则表示时运较低，若能不去扫墓最好;若一定要去，可随身佩戴玉器或玉佛等护身符。
6、扫墓的路线有讲究，去扫墓和回来的路最好不能重复，不要走回头路，扫墓完成后离开时不要回头看。
7、扫墓完成后，一般大多数人都会感觉身体有点气虚和乏力。建议回家之前去商场等人多的地方逛一圈，吸取一点人气、阳气，或者去公共浴室泡澡去除身上阴气邪气，进入家门之前最好跨下火盆。用黄草纸烧一堆火，依次跨越。
8、孕妇和正在来例假的女性最好不要去扫墓，精神病患者心理疾病比较严重、还没完全康复的患者，7岁以下的孩子阳气虚弱，建议也不要去，其他重大疾病患者也不要去扫墓。
9、墓地是阴灵的安居之所，扫墓时不可跨过坟墓及供品，大声喧哗、嘻笑怒骂，污言秽语，乱跑乱碰，随处小便，这样做不只对自己的先人不尊敬，更对附近的灵体构成滋扰。更不能践踏别家坟墓或对墓穴设计评头论足，会被视之为亵渎，遇到不好的气场，那便惹一身麻烦回家。
10、冬至上坟，辈分需要讲究，拜祭要分先后次序。依次为：父亲、母亲、长男、长女、次男、次女……以此类推。拜祭完毕后，祭品让祖先祝福过，众人可食取祭品。最后当然要注意防火安全，待香烛点完后方可离开。
冬至南方吃汤圆的由来

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