韭菜鸡蛋火烧教程,韭菜鸡蛋火烧的做法,韭菜鸡蛋火烧怎么做好吃

1、韭菜鸡蛋火烧的做法,韭菜鸡蛋火烧怎么做好吃面粉500g
韭菜120g
粉条(干)50g
韭菜火烧的做法
1.面粉加适量水
2.用筷子搅拌成絮状
3.揉匀成面团,饧20分钟
4.饧面的时间将韭菜摘洗干净,控干水分后切成细末
5.粉条洗净 , 用开水泡软切成末
6.鸡蛋磕入碗中加盐划散,锅内热油倒入蛋液炒成蛋花后切碎
7.将韭菜、鸡蛋、粉条加盐、味精、花椒油、生抽、色拉油调匀
8.饧好的面取部分揉匀
9.然后揪成大小相同的面剂
10.面剂按扁后擀成面皮
11.把馅料放入,像包包子那样包起
12.收口朝下按扁
13.底锅擦点薄油,将面饼放入
14.小火烙至双面金黄即可
1.鸡蛋四个
2.把鸡蛋炒好
3.木耳泡发,切小丁
4.鸡蛋和木耳放到切好的韭菜里 , 倒入适量油盐
6.擀好皮包包子
7.包好包子
8.锅里加油加热后 , 把包好的包子放到平锅里压扁
9.翻个 , 等两边都上色熟了之后装盘
10.装盘咯
木耳一定要泡好 , 要不会很硬
1.鸡蛋四个
2.把鸡蛋炒好
3.木耳泡发 , 切小丁
4.鸡蛋和木耳放到切好的韭菜里 , 倒入适量油盐
6.擀好皮包包子
7.包好包子
8.锅里加油加热后,把包好的包子放到平锅里压扁
9.翻个,等两边都上色熟了之后装盘
10.装盘咯

韭菜鸡蛋火烧教程,韭菜鸡蛋火烧的做法,韭菜鸡蛋火烧怎么做好吃

文章插图
2、韭菜鸡蛋炒火烧怎么做主料韭菜400克鸡蛋4个面粉300克 辅料花生油2勺盐3克鸡精2克五香粉适量盐1克
韭菜鸡蛋素火烧的做法步骤11.面粉中放入1克盐拌匀,然后打入1个鸡蛋 。
韭菜鸡蛋素火烧的做法步骤22.揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧20分钟 。
韭菜鸡蛋素火烧的做法步骤33.饧面团的时候开始做陷,3个鸡蛋打入碗中,放入3汤匙清水打散 。
韭菜鸡蛋素火烧的做法步骤44.炒锅烧热后倒入花生油,油7成热后倒入蛋液,快速炒散,边炒边划散成鸡蛋碎 。
韭菜鸡蛋素火烧的做法步骤55.韭菜去掉干叶,清洗干净后筛掉水分然后切碎 。
韭菜鸡蛋素火烧的做法步骤66.鸡蛋和韭菜混合,放入盐,花生油 , 鸡精,五香粉拌匀 。
韭菜鸡蛋素火烧的做法步骤77.拌均匀的陷备用 。
韭菜鸡蛋素火烧的做法步骤88.饧过的面团排气后,搓成长条 , 然后切成等量的剂子 。
【韭菜鸡蛋火烧教程,韭菜鸡蛋火烧的做法,韭菜鸡蛋火烧怎么做好吃】韭菜鸡蛋素火烧的做法步骤99.剂子按扁 。
韭菜鸡蛋素火烧的做法步骤1010.把剂子擀成薄薄的面皮 。
韭菜鸡蛋素火烧的做法步骤1111.中间放陷 。
韭菜鸡蛋素火烧的做法步骤1212.像包包子一样收口捏紧 。
韭菜鸡蛋素火烧的做法步骤1313.倒扣过来即可成馅饼 。
韭菜鸡蛋素火烧的做法步骤1414.平底锅刷一层薄油,放入火烧胚,盖上锅盖 , 用小火焖煎 。
韭菜鸡蛋素火烧的做法步骤1515.煎至金黄色后,翻面至两面都成金黄色即可 。
韭菜鸡蛋素火烧的做法步骤1616.前后大约6分钟左右,就可以出锅了 。
韭菜鸡蛋素火烧的做法步骤1717.好香的火烧 。
韭菜鸡蛋素火烧的做法步骤1818.清淡美味 。
韭菜鸡蛋火烧教程,韭菜鸡蛋火烧的做法,韭菜鸡蛋火烧怎么做好吃

文章插图
3、韭菜火烧怎么做又软又好吃 韭菜火烧的做法
面粉加酵母 , 温水和成面团,发酵;
木耳冼净切碎;
加入韭菜 , 木耳,盐,香油拌匀;
面做小剂子,擀圆皮,包上馅,捏成包子状,按扁;
放入电饼铛,烙熟 。
韭菜冼净晾干,可防止馅出水 。
用料:韭菜300克、鸡蛋4个、黑木耳10克、虾米50克、盐2小勺、食用油适量、中粉400克、水230克、酵母6克
步骤:1.准备材料 。2.面粉中加水和酵母,和成面团 , 静置发酵至2倍大 。3.海米洗净浸泡约10分钟,控水备用 。4.韭菜洗净晾干水分后切碎 。5.泡发好的黑木耳切碎 。6.炒锅预热加入多一些的食用油,将鸡蛋炒熟 。7.所有材料放在一起拌匀,然后再加盐 。8.将发酵好的面团取出排气,分成面剂 。9.取一面剂擀圆,放入馅料包好 。10.依次包好,静置20-30分钟 。11.平底锅预热,倒入少许食用油,将包子放入锅中压平,小火烙制 。12.一面上色后翻面 。13.两面金黄色基本就熟了,在翻面烙制一会 。14.出锅,享用吧 。
把韭菜洗净 。切碎 。打上鸡蛋 。放点儿食盐 。花椒面稍许放点儿虾皮搅拌均匀 。放锅里 。热油煎 。不要煎的太老 。又远又好吃 。
把韭菜切碎,放入鸡蛋,盐,花椒面等调匀,灌入饼中 , 再把饼摊在锅里煎熟,做出来就很好吃 。
把韭菜在面糊里刷一下再烤
韭菜鸡蛋火烧教程,韭菜鸡蛋火烧的做法,韭菜鸡蛋火烧怎么做好吃

文章插图
4、韭菜炒鸡蛋制作方法韭菜炒鸡蛋制作方法教程如下:
做法1、韭菜1小把,鸡蛋2个,料酒1茶匙,酱油1勺,糖1茶匙,盐1茶匙 。鸡蛋加料酒、酱油、糖搅拌均匀 。油烧热后倒入鸡蛋炒散,注意油加热到特别热 , 下人鸡蛋液呲啦一声 。炒好的鸡蛋盛出备用 。韭菜提前洗净切段 。油烧热下入韭菜段翻炒几下 。待到九成熟后撒入盐和少许蚝油再次翻炒均匀 。下入鸡蛋块儿翻炒几下即可关火 。盛出装盘 。
做法2、所需食材,新鲜韭菜100–150克,鸡蛋2个 , 生油、食盐各适量 。韭菜洗净切小段,鸡蛋破壳后在碗里打匀,油锅烧热后 , 搅匀的鸡蛋放锅里面先煎成大块鸡蛋,再放入韭菜与鸡蛋一起炒熟即可 。
做法3、所需食材,鸡蛋二个,韭菜50克,虾皮10克 。调料:植物油15克,姜末3克,盐0.5克,味精0.5克 。鸡蛋磕在碗中搅散,韭菜洗净切成1.5厘米的段,放入鸡蛋中搅均匀 。炒锅上火,植物油烧温热后,放入虾皮煸炒至香,加一小碗水,烧沸后加盐 , 姜末、味精、将鸡蛋韭菜倒入锅中 , 用锅铲轻轻推动至鸡蛋液凝固,盛入汤盘即可 。
韭菜鸡蛋火烧教程,韭菜鸡蛋火烧的做法,韭菜鸡蛋火烧怎么做好吃

文章插图
5、韭菜炒鸡蛋的做法怎么做韭菜炒鸡蛋的做法步骤如下:
食材:韭菜500克、鸡蛋8个、盐2小勺、胡椒粉1小勺、花生油1勺 。
工具:炒锅、铲子、碗 。
1、先把韭菜洗干净 , 一定要认真的洗,因为韭菜里面有很多的沙和泥 。
2、把韭菜切成小段,头部切掉不要 , 因为比较硬,难熟 。
3、准备八个小鸡蛋 , 如果鸡蛋个头比较大 , 四个就差不多了,将鸡蛋打入碗中,用筷子打散,放入盐和胡椒粉 , 搅拌均匀 。
4、起锅烧油,放入韭菜 , 大火不断翻炒三分钟左右 。
5、将炒熟的韭菜倒入鸡蛋液当中,再倒入锅里 , 中火煎至定型,然后用铲子划成小块,再继续翻炒1分钟左右即可 。