1、什么是深度水解奶粉不少宝宝会有对牛奶蛋白过敏的情况,其中就有不少的家长选择适度水解或深度水解的奶粉来喂养宝宝,以降低宝宝对奶粉中的牛奶蛋白过敏的情况,但也有很多家长是不知道什么是适度水解和深度水解的 。那让我们一起来了解一下 。
目前 , 奶粉的水解程度有三种,分别是适度水解、深度水解、完全水解,但市面上的水解奶粉大部分都是适度水解和深度水解 。适度水解奶粉的工艺是将完整的牛奶蛋白大分子部分水解成低敏的蛋白小分子;而 深度水解奶粉的工艺则是将完整的牛奶蛋白大分子深度水解成低敏的蛋白小分子甚至是游离的氨基酸 。两者都会保留着牛奶蛋白的营养价值 。
皮肤出现湿疹红点、腹胀便秘、拒奶呕吐、各种炎症等症状,这些都有可能是宝宝已经对牛奶蛋白产生过敏的症状 。对于有出现牛奶蛋白过敏情况的宝宝来说 , 如果是轻度过敏的宝宝,可以食用适度水解奶粉来调整过敏的情况;而严重过敏的宝宝,是比较适合深度水解的奶粉,深度水解可以有效预防过敏源产生过敏 , 一般宝宝喝水解奶粉的时间要长达一年左右,才能有效预防和调整 。
在市面上,荷兰牛栏、贝因美、 纽太特、美赞臣等品牌的深度水解奶粉都是比较受欢迎的,如果自家宝宝是对牛奶蛋白过敏比较严重的话,不妨可以考虑选择这几个品牌的深度水解奶粉,但是最好先咨询过医生自家宝宝到底适不适合深度水解奶粉 。
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2、水解奶粉是什么意思水解奶粉的意思就是,采用了先进的水解蛋白工艺这种技术,将普通奶粉中的较大的蛋白分子切得更小更碎,更利于宝宝的消化和吸收,水解奶粉也被称为低敏奶粉 。
在宝宝刚出生的时候,有的宝宝在吃了一般的奶粉之后,就会全身的长湿疹,并且症状是非常的严重的 。这个时候就可以给宝宝换成为水解蛋白奶粉,水解蛋白奶粉,将正常奶粉中的蛋白质更加的细小化 , 更有利于宝宝娇嫩肠胃的消化和吸收 。等到宝宝过敏的症状完全的缓解了之后,再给宝宝换回正常的奶粉 。
【深度水解和适度水解奶粉的区别,什么是深度水解奶粉】水解奶粉与普通奶粉的区别
1、水解奶粉与普通奶粉所用原料一样 , 区别在于其中所含乳蛋白分子量大小 。水解奶粉是将其中婴儿难以吸收的大分子蛋白,用特殊的工艺切割、分解成小分子蛋白,更适合于婴儿吃 。
2、根据蛋白水解的程度,水解奶粉又分为适度水解奶粉、深度水解奶粉与纯氨基酸奶粉 。
3、水解奶粉较普通奶粉营养略低而且价格昂贵,仅用于六个月内的婴儿或者特殊过敏体质的婴儿 。随着婴儿的月龄增大 , 可换成普通奶粉 。
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3、适度水解奶粉是什么意思适度水解奶粉就是通过采用水解工艺将大分子的牛奶蛋白水解成一个个的小分子牛奶蛋白结构 。
根据水解程度的不同,可以将水解蛋白配方分为适度水解配方奶粉(pHF)和深度水解配方奶粉(eHF) 。
水解程度和蛋白来源均不能准确地预测婴儿水解蛋白配方的潜在预防效果 。每种婴儿水解蛋白配方,无论是适度水解配方(pHF)还是深度水解配方(eHF),都必须经过临床研究的测试验证 。
特殊配方婴儿奶粉介绍:
目前国内常见的特殊配方婴儿奶粉有无乳糖配方或低乳糖配方奶粉、乳蛋白部分水解配方奶粉、乳蛋白深度水解配方或氨基酸配方奶粉、早产/低出生体重婴儿配方奶粉、氨基酸代谢障碍配方奶粉等 。
对宝宝来说 , 母乳是最好的成长食粮 。但当妈妈或宝宝本身出现特殊的健康问题,特殊配方的奶粉,可能就要成为宝宝的主要食物来源了 。
以上内容参考:百度百科―适度水解蛋白配方
以上内容参考:人民网―特殊配方奶粉有多“特殊”?有关特殊奶粉的疑问
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4、奶粉水解工艺和不是水解有什么区别水解蛋白奶粉就是经过水解工艺加工,把完整大分子蛋白切割成小分子的蛋白甚至游离的氨基酸的奶粉 。与普通奶粉相比 , 水解蛋白奶粉的蛋白质分子更?。?还剔除了易引发宝宝不适的组分,更温和好吸收,适用于牛奶蛋白、乳糖不耐受的宝宝食用 。适度水解蛋白奶粉同样也适用于一般宝宝 。宝宝的器官发育不成熟、肠胃功能较弱,对完整的牛奶蛋白的消化吸收能力不足 , 容易消化吸收不好,导致肾脏代谢负荷过重 。雀巢超级能恩3作为一款适度水解蛋白奶粉,非常用心 。其配方中专利的小分子OPTIPRO蛋白,经过适度水解工艺和蛋白分离技术的双重优化,蛋白质量更优、分子小 , 易于宝宝消化吸收 , 蛋白利用率高 , 有助于减轻宝宝肾脏的代谢压力 。
深度水解的奶粉,是利用蛋白酶水解工艺,把大分子的乳清蛋白转变为比较小的分子片段,让蛋白质更易消化吸收 , 从而降低牛奶蛋白的致敏性,有效减少牛奶蛋白过敏的发生!深度水解奶粉主要用于对牛奶过敏的宝宝们,所以 , 和普通奶粉在营养上面没什么大的差别 。
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5、部分水解蛋白跟深度水解蛋白,有什么区别?根据水解程度的不同,可以将水解蛋白配方分为适度水解配方奶粉(pHF)和深度水解配方奶粉(eHF) 。所以水解蛋白包括深度水解蛋白以下为适度水解蛋白与深度水解蛋白的区别 。
1、敏感性程度不同 。
部分水解蛋白配方奶粉(也称低敏奶粉),它是通过专门的蛋白水解工艺,把高致敏性的普通牛奶蛋白变成低致敏性的小分子蛋白,致敏性降低1000倍,适合于所有新生儿尤其是有过敏史的宝宝食用 。
它与普通牛奶配置的配方奶粉相比,营养成分相同,过敏源含量少 。
深度水解蛋白配方奶通过特殊工艺将牛奶中引起过敏的大分子牛奶蛋白变成短肽及氨基酸结构 , 无致敏性,适用于婴儿过敏的治疗 。
2、用途不同 。
部分水解蛋白配方粉主要用于牛奶过敏的饮食预防,而深度水解蛋白配方粉可用于大部分轻到中度牛奶蛋白过敏的饮食治疗 。
3、宝宝接受度不同 。
有些蛋白质经过水解会产生一些苦味物质,影响配方的自然口感,特别是深度水解酪蛋白配方 。
部分水解蛋白配方粉比起深度水解和氨基酸配方奶粉的味道也比较可口,容易被宝宝接受,特别是6个月以上的婴儿 。
参考资料来源:百度百科-水解蛋白
“深度水解”是指将大分子的牛奶蛋白变成小分子结构
“部分水解”是指将大分子的牛奶蛋白经过加热和酶水解变成小分子,致敏性降低
部分水解蛋白奶粉主要用于牛奶过敏的饮食预防
深度水解蛋白奶粉可用于大部分轻到中度牛奶蛋白过敏的饮食治疗
我觉得如果是普通的有点过敏,部分水解蛋白和深度的,应该都可以 。
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