毛豆煮好隔夜怎么保存,煮熟的毛豆放冰箱能放多久保存熟的毛豆的时间

1、煮熟的毛豆放冰箱能放多久保存熟的毛豆的时间1、可以存放3-5天左右不会变质。
2、黄豆是豆类的一种，富含丰富的蛋白质以及其它营养物质，受到人们的欢迎，在夏季的时候，相对于炒黄豆，人们更乐于吃凉拌毛豆，为了方便，人们在煮毛豆的时候会一下子煮很多，吃不完放冰箱等下次继续吃即可。
3、煮好的毛豆在冰箱冷藏室里保存的话，可以放3-5天左右不会变质，但是在这个时间段内要尽快吃完，否则很有可能滋生细菌导致变质腐烂。要是将煮好的毛豆放到冰箱冷冻室的话，那么可以保存1个月左右，但是这个时候无论是口感还是营养成分都会下降严重。
4、建议煮毛豆最好还是吃多少煮多少，这样口感才是最好的，要是放到冰箱里面保存的话，虽然可以延长存放的时间，但是口感是大大不如新鲜的。

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2、夏季盐水毛豆隔夜怎么保管夏季盐水毛豆隔夜保存的方法为：将毛豆和碗用保鲜袋扎好，放入冰箱保鲜层，第二天可食用。
毛豆放入塑料袋中进行密封起来，找一个厚实的塑料袋，直接放入冰箱内进行保鲜，后续拿出来也是一样的新鲜，基本上可以保鲜一个月。只需短时间保存的，采取这个方法还是不错的。不建议把密封的时候，把头打开，这样易与别的菜混味，就不新鲜了。
将剥好的毛豆装进保鲜盒或大点的饮料瓶里(饮料瓶最佳)吃的时候方便取出，哪怕是冻在一起了，瓶子敲打几下就可以了，把装好放进冰箱冷冻，想吃的时候取出，鲜嫩美味，相当不错，大家在夏季的时候不妨多弄些试试。这种比冷藏保鲜，保存时间稍微长一些。
扩展资料：
毛豆的保存介绍如下：
在毛豆快要过季节的时候，尽量多买些，这样冬天吃的时候才会和畅快。将毛豆仁剥开，烧开一锅开水，将剥好的毛豆仁倒进锅里焯一下，时间大约30秒左右，用保鲜袋装好，放进冰箱的冷冻层里。记得一定是冷冻层。
随时都可以拿出来烧着吃，吃的时候取出化冻就可以了，保存时间长达一年之久。但有些网友反映说这种保存方法会导致化冻化的毛豆有异味，这其实是在保存过程中冰箱出现长时间的断电，毛豆有过化冻造成的。
参考资料来源：凤凰网-吃毛豆有哪些好处？中老年人多吃毛豆预防常见疾病
参考资料来源：百度百科-速冻毛豆

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3、煮熟的毛豆如何保鲜?煮熟的毛豆需要保鲜长久的话，需要将毛豆脱水，晒干，然后保鲜膜保鲜。如果可以的话，毛豆去壳再来保鲜，效果更好。
毛豆纤维含量丰富，对人体有好很大的好处。在之前，很多人都以为芹菜杆的纤维含量最高，其实毛豆才是当之无愧的第一名。
毛豆不同保鲜方法：
煮熟毛豆保鲜：
新鲜毛豆剥成豆粒，然后烧上一锅盐开水，等水开后倒入毛豆焯烫30秒左右，马上捞出放入准备好的凉水中，如果凉水的量不是太多，不能很快冷却，可以不断的换水或冲入凉水，让毛豆尽快冷却下来。
等毛豆完全冷却后，捞出沥净水分，晾干表面的生水，装入保鲜袋中，每袋装入足够一餐吃的即可。然后扎紧袋口，将保鲜袋放入冰箱冷冻室保存，冷冻保存即可，吃的时候取出化冻就可以了。这种方法可以保存一年之久。要特别留意的是冰箱不能断电。
油炒毛豆保鲜：
把剥好的毛豆用清水洗一下，沥净水分。炒锅倒适量油，油量就是一般炒菜的油量，把油烧热后，倒入毛豆稍微煸炒一下，然后出锅摊放至凉透。
【毛豆煮好隔夜怎么保存,煮熟的毛豆放冰箱能放多久保存熟的毛豆的时间】把凉透的毛豆装入保鲜袋中，每袋装入足够一餐吃的即可。然后扎紧袋口，将保鲜袋放入冰箱冷冻室保存，冷冻保存即可，吃的时候取出化冻就可以了。
1、毛豆煮熟以后要等到它自然冷却，等到毛豆的温度全部降下来。
2、如果第二天就吃，将毛豆放入盘中保鲜膜包裹，冷藏保存，第二天正常烹饪即可，如果想保存时间长，就可以装入塑料袋中，袋子空气挤出来，然后封口封边，放入冰箱冷冻即可。煮毛豆凉水和热水下锅都可以，热水下锅毛豆的叶绿素不容易被分解，煮出来的毛豆不会发黄，冷水煮毛豆在水在烧开过程中，会不停地分解毛豆内的叶绿素，所以煮出来的毛豆颜色会发黄。但是凉水下锅则可以让毛豆在加热过程中更加入味，而且还能去除毛豆的豆腥味。
需要注意的是不论是冷水煮毛豆还是热水下锅煮毛豆都不要盖上锅盖，因为盖上锅盖锅内的温度会比较高，温度过高会让毛豆中的叶绿素分解的更快，使毛豆更容易变黄。所以在煮毛豆时一定不要盖上锅盖，以免毛豆变黄。
煮毛豆并不能将毛豆上的绒毛煮掉，所以还是要将毛豆清洗干净，煮熟后毛豆的毛会变软的，吃起来不扎嘴。毛豆煮好后应该立马将其捞出过凉水，以免在热水里的时间过长，使毛豆变黄，立马过凉水可以保持毛豆颜色翠绿。
1、冰箱保存法：把毛豆放入塑料袋中密封起来，找一个厚实的塑料袋，直接放入冰箱内，基本上可以保鲜一个月左右。
2、烫冷冻法：新鲜毛豆剥成豆粒，然后烧上一锅盐开水，倒入毛豆焯烫30秒左右，毛豆完全冷却后捞出沥净水分，装入保鲜袋中放入冰箱冷冻室保存。
3、油炒冷冻法：把剥好的毛豆用清水洗一下，沥净水分，炒锅倒适量油，把油烧热后，倒入毛豆稍微煸炒一下，把凉透的毛豆装入保鲜袋中放入冰箱冷冻室保存。
用保鲜袋分装，扎紧口，放进冰箱的冷藏。

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4、煮熟了的毛豆可以过夜保存吗?煮熟了的毛豆可以过夜保存
你可以用保鲜袋装好煮熟的毛豆，密封之后放进冰箱的冷藏室保存，一般可以保存两到三天

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5、煮熟了的毛豆隔夜还能吃吗大豆通常是煮熟或凉着吃的。有时如果你一次煮太多，你可能一次吃不完。继续吃一夜。那么，毛豆可以隔夜吃吗？水煮毛豆可以隔夜吃吗？毛豆可以隔夜吃吗？1.隔夜毛豆可以吃。2.前提条件是毛豆必须煮熟才能吃。3.未煮熟的毛豆有毒，一定要煮熟了再吃。如果需要隔夜吃，一定要冷藏加热到第二天熟。隔夜食用毛豆的危害黄豆提前一个晚上煮不会坏，但是隔夜的食物营养成分容易流失，细菌和有毒有害物质容易在里面滋生。最好少吃隔夜的食物，可能会引起肠胃不适甚至腹泻，危害身体健康。如果放在密封的保鲜盒里，再放入冰箱冷藏，里面的营养成分损失较少，有害元素也不容易滋生。隔夜不宜食用的配料1.不能喝隔夜的开水:自来水煮沸3~5分钟，亚硝酸盐、氯化物等有害物质含量最低，最适合人们饮用。少喝隔夜开水:亚硝酸盐在人体内可形成致癌的亚硝胺。有专家发现，开水中的亚硝酸盐含量比生水高。而且煮沸时间过长或反复超过24小时的开水，亚硝酸盐含量明显升高。开水24小时后，亚硝酸盐含量是第一次开水的1.3倍。2.隔夜鸡蛋不能吃:如果鸡蛋没有完全煮熟，未熟的蛋黄会被隔夜吃掉。在储存不当的情况下，有营养的东西容易滋生细菌，对身体有害。但如果(鸡蛋)是成熟的，在低温(一般是冷藏温度)下密封得当，可以保存48小时。鸡蛋能否隔夜食用，不仅取决于是否加热，还取决于鸡蛋第一次煮的时候要煮熟。只有鸡蛋第一次煮好后，隔夜煮也没问题。茶蛋也是这个道理。3.隔夜茶不能喝:隔夜茶由于时间长，维生素损失大部分，蛋白质、糖等。茶汤中会成为细菌和霉菌繁殖的营养物质。所以人们通常认为隔夜茶不能喝。4.银耳不能隔夜吃:银耳汤是一种高级营养补充品，但一旦隔夜，营养成分就会降低，产生有害成分。因为无论是室内栽培的银耳还是椴木田栽培的银耳都含有较多的硝酸盐，经过长时间的蒸煮，硝酸盐会在细菌的分解下还原为亚硝酸盐。人喝了这种汤，亚硝酸会自然进入血液循环，血液中的红细胞含有血红蛋白，可以携带大量氧气供身体需要。而亚硝酸却有相反的作用，使人体内正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，失去携氧能力，导致人体正常造血功能缺失。5.不要隔夜吃叶菜:因为有些叶菜含有较多的硝酸盐，如果煮熟后放置过久，硝酸盐在细菌的分解下会还原成亚硝酸盐，具有致癌性，加热也无法去除。一般茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高，瓜类蔬菜略低，根茎类和花菜居中。所以，如果同时购买不同种类的蔬菜，应该先吃茎叶，比如大白菜、菠菜。6.不要隔夜吃家里的变质食物:很多市民也喜欢把吃剩的变质食物放在冰箱里“过夜”，但这种做法存在很大的食品安全隐患。预防食物中毒，春夏不要吃隔夜的卤菜。散装的卤肉要当天吃，不能隔夜。从食品安全的角度来看，这是不卫生的。如果可能的话，最好不要吃隔夜的坏货。食品专家提醒，即使是冰箱里的食物也不是绝对“安全”的。冰箱容易滋生霉菌和嗜冷细菌。7.海鲜不能隔夜吃:不宜隔夜的食物有鱼、海鲜、绿叶蔬菜、凉拌等。而且鱼和海鲜一夜之间容易产生蛋白质降解产物，会损害肝肾功能。蔬菜含有不同量的硝酸盐。如果烹调过度或放置时间过长，不仅蔬菜会变黄、变坏，硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐，从而导致癌症。凉菜加工的时候被污染了。即使冷藏，也可能一夜之间就变质了，所以应该现在就吃。
隔夜毛豆可不可以吃呢?其实煮熟后的毛豆隔夜后是可以吃的，最好是冷藏隔夜，吃时再加热至透。但是毛豆不熟的话有毒，所以要特别小心。
毛豆隔夜能吃吗?
答：隔夜毛豆是可以吃的。
其实可以的哦，豆都隔夜吃，前提是一定要煮熟毛豆哦，毛豆不熟的话有毒呢，不能马虎任性哦!将毛豆放入冰箱里面，就ok了。有些小细节要注意到哦，最好控干一下毛豆再放入冰箱哦，这样能保存得久一点，而且不担心毛豆会发臭呢。
毛豆隔夜后吃时最好加热至透在吃，更加放心一些。
推荐食谱：五香盐水毛豆
五香盐水毛豆的做法：
1、毛豆用清水浸泡片刻，冲洗去泥沙，剪掉两头的豆荚衣。
2、提前备齐所有香料和调料。
3、锅内注和入水烧开，放入所有调味的香料再次烧开，加入处理干净的毛豆和一勺盐，煮至豆熟即可。
4、注意原锅浸泡下更入味哦。
煮熟了的毛豆。放在冰箱里，冷藏室隔夜是可以吃的。如果没有放在冰箱冷藏。要放置放置在合适的位置不能保不能使毛豆变质，否则就不能吃了。
试吃一个尝尝怎么样就知道了！