多宝鱼又叫什么鱼,多宝鱼和石斑鱼的区别

1、多宝鱼和石斑鱼的区别多宝鱼是大菱鲆(Scophthalmusmaximus)的英译名兼商品名，又叫欧洲比目鱼。大菱鲆属于鲽形目、鲆科、菱鲆属，主要产区位于大西洋东侧沿岸，是东北大西洋沿岸的特有名贵低温经济鱼种之一。1992年由中国水产科学研究院黄海水产研究所首次引入中国，目前已成为我国特别是北方地区的主要养殖品种。
石斑鱼是石斑鱼亚科（Epinephelinae）鱼类的总称，隶属于硬骨鱼纲（Osteichthyes）、辐鳍亚纲（Neopterygii）、棘鳍总目（Acanthopterygii）、鲈形目（Perciformes）、鲈亚目（Percoidei）、鮨科（Serranidae），为暖水性的大中型海产鱼类，广泛分布于热带和亚热带海域，在我国主要分布于台湾海峡以及南海海域。
石斑鱼一般呈椭圆或长椭圆形，侧扁；头长大于体高；背鳍鳍棘部强大，与鳍条部相连，背鳍鳍棘7~11根，鳍条10~21根；臀鳍鳍棘3根，一般第2根最为强大，臀鳍鳍条数7~13根；胸鳍宽大，位低，一般呈圆形；腹鳍位于胸鳍下方；口大，两颌齿内行齿倾倒；体被小栉鳞；侧线达尾鳍基部；尾鳍圆形、截形或凹型。
不同种类的石斑鱼体型差异较大，30%以上的石斑鱼种类体长可达1m以上，超大体型者可超过2m，如鞍带石斑鱼(E.lanceolatus)、伊氏石斑鱼(E. itajara)、东太平洋石斑鱼(E. quinquefasciatus)等，而体型小者甚至小于20cm，如红鳍九棘鲈(Cephalopholis aitha)、短身石斑鱼(E. trophis)、多斑九棘鲈(C. polyspila)等。
石斑鱼属(Epinephelus)作为石斑鱼科中种类最多的属，其体型大小变化较大，从小型到大型均有分布；而另一种类数较多的九棘鲈属(Cephalopholis)除了红九棘鲈(C. sonnerati)外都是体长小于50cm的小型石斑鱼。此外，石斑鱼类的仔稚鱼发育过程中存在背鳍鳍棘和腹鳍鳍棘显著延长及收缩的现象，这是石斑鱼类发育过程中较为独特的一个特征。
以下供参考
这是多宝鱼，一般活动于沙岸。底栖鱼类。
这是石斑鱼，多活动于礁石区域。底栖鱼类。
多宝鱼和石斑鱼的营养价值是差不多的，它们的营养成分主要是蛋白质、微量元素、矿物质等，不过民间认为多宝鱼营养价值更好，其实是多宝鱼脂肪含量比石斑鱼高，对孩子、产妇有益。
多宝鱼的食疗价值：有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效;主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。
1、祛脂降压：能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2、明目：提高眼睛的抗病能力和预防夜盲。
3、和胃：中和胃酸，缓解胃痛。

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2、这种叫什么鱼?一般广东叫它叫什么?多宝鱼学名大菱鲆鱼，属于鲽形目鲆科，俗称欧洲比目鱼，在中国称“多宝鱼” 。原产于欧洲大西洋海域，是世界公认的优质比目鱼之一。多宝鱼雄性一年达到性成熟，雌鱼二年达到性成熟，自然成熟期在每年5～8月份。人工培养的亲鱼，在控温控光的条件下，全年都可获得成熟的卵子，目前进行人工繁殖的采用人工授精方法。为硬骨鱼纲鲽形目鲆科菱鲆属海洋底栖鱼类。
广东人也叫它“多宝鱼” 。

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3、大师们,这是什么鱼,能吃吗?看起来像多宝鱼。
多宝鱼是大菱鲆(Scophthalmus maximus) 的英译名兼商品名，又叫欧洲比目鱼，英文名Turbot 。大菱鲆属于鲽形目、鲆科、菱鲆属，主要产区位于大西洋东侧沿岸，是东北大西洋沿岸的特有名贵低温经济鱼种之一。1992年由中国水产科学研究院黄海水产研究所首次引入中国，目前已成为我国特别是北方地区的主要养殖品种。
大菱鲆属于冷温性、底栖杂食性鱼类，可承受1℃~28℃的水温，雄鱼一般1年性成熟，雌鱼2年性成熟。其具有生长速度快、出肉率高、抗病能力强、营养价值高等特点。
大菱鲆引种工程是当代我国最成功的海水鱼类引种范例，后期养殖推广的成功，使其成为我国海水养殖的主导品种之一。
如果真是多宝鱼能吃，如果是野生的最好不要吃，安全性不高。
多宝鱼啊，能吃，美味。
多宝鱼，又叫大菱鲆、欧,洲比目鱼，大菱鲆属于鲽形目、鲆科、菱鲆属，主要产区位于大西洋东侧沿岸，是东北大西洋沿岸的特有名贵低温经济鱼种之一。是我国北方地区的主要养殖品种。
【多宝鱼又叫什么鱼,多宝鱼和石斑鱼的区别】大菱鲆的肌肉丰厚白嫩、骨刺少、营养组成全面，配比合理，鳍边和皮下含有十分丰富的胶原蛋白质，鱼肉中所含人体必需氨基酸既齐全又平衡良好，其中精氨酸和赖氨酸含量很高。据营养专家测算分析，大菱鲆的脑、眼和肌肉中DHA和EPA（脑黄金）含量也很高。此外，还含有多种维生素和钾、锌、锰、镁、铁、钙等多种矿物元素及粘多糖等有益于人体健康的微量成分。这些营养物质的含量均高于家禽和淡水鱼类，而且更容易被人体所吸收。
这是俗称的多宝鱼，多宝鱼的学名是：大菱鲆，原产地北大西洋、波罗的海和地中海海域，1992年大菱鲆被引进到中国养殖，并在中国蓬勃发展起来。
多宝鱼的肉质类似于大黄花鱼，但比黄花鱼的肉嫩，只有一根主刺，烹调时不要做老了，否则就可惜了。
可以沾点上生抽豉油那蘸点干淀粉过油炸好之后撒上生抽，或者是蒸鱼豉油，然后放点葱末或者是葱丝辣椒丝，点热油也是很好吃。
多宝鱼，裹上淀粉炸至金黄，放上白糖酱油红烧，肉质嫩滑口感极佳

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4、多宝鱼是海鱼还是淡水鱼多宝鱼属于什么鱼1、多宝鱼是海鱼，属于北欧冷水鱼类，它们的身体扁平，很适合在海床底栖生活，对水温和海水指标要求较高，对盐度的耐受力在12%-40%之间，适宜的生长温度为14-17℃左右。
2、自然分布于大西洋东侧欧洲沿岸，常见于北海和波罗的海，从北起北纬68°远离冰岛沿岸的海域，沿着斯堪的纳维亚半岛岸带向南，一直到北纬30°远离摩洛哥沿岸的海域，均有分布。黑海和地中海沿岸也有分布，主要分布区在北海，栖息于水深20～70m，砂质、沙砾或混合底质的海区。
3、它具有适应低水温生活，生长速度快，肉质好，养殖和市场潜力大等优点，相继成为欧洲各国开发的优良海水养殖鱼类之一。1992年引进中国，现已成为中国北方沿海重要的养殖品种。

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5、比目鱼,多宝鱼,鲳鱼的区别?比目鱼有很多种，多宝鱼是其中的一种，也叫欧洲比目鱼。
鲳鱼和比目鱼差别很大，比目鱼身体是侧过来的，两个眼睛长在一起。鲳鱼虽然身体比较扁，但眼睛还是各长在一侧的
多宝鱼是比目鱼的一种，但它们是从属关系，不是等同关系，多宝鱼是世界公认的优质比目鱼之一，但比目鱼不属于多宝鱼。多宝鱼和比目鱼都富含丰富的营养，肉质鲜嫩，经常食用对人体有益。
多宝鱼这种扁扁的形状看起来一点也不招人喜欢，但由于它的营养价值非常高，还是受到很多人的追捧。但多宝鱼不算是随意就会出现在饭桌上的食物，自然也有不少人对它不够了解。一直有争议说多宝鱼是比目鱼，那答案是怎样的呢？
多宝鱼是比目鱼吗
多宝鱼是比目鱼的一种，它们俩属于从属关系，不是等同关系。多宝鱼是世界上公认的优质比目鱼之一，多宝鱼还被古罗马人成为“海中雄鸡”，但是比目鱼不属于多宝鱼。
多宝鱼和比目鱼的区别是什么
1、多宝鱼
多宝鱼俗称欧洲比目鱼，在我国被称为多宝鱼，自然海域生长的多宝鱼成鱼最大可以长大75cm，身体侧扁，为长椭圆形、卵圆形或长舌形，幼鱼眼睛在身体的两侧，成鱼身体左右不对称，一只眼睛逐渐向左或向右，两眼位于头的左侧或右侧，嘴巴稍突出，鳍一般没有鳍棘，背鳍和臀鳍的基地较长，与尾鳍相连或不连，双眼在身体朝上的一侧，这一侧的颜色和周围环境配合很好，身体朝下的一侧为白色，身体表面有很细密的鳞片。
2、比目鱼
又叫做鲽鱼，身体侧扁，呈长椭圆形、卵圆形或长舌形，体长最大的可以达到5m，成鱼的身体左右不对称，两眼位于头部的左侧或右侧，嘴巴稍突出，鳍一般没有鳍棘，背鳍和臀鳍的基地较长，与尾鳍相连或不连，广泛分布在各大洋的暖热海域中，主要摄食底栖无脊椎动物和鱼类。
多宝鱼的生长环境
1、温度：成鱼的生存水温为2-26℃，适宜生长的水温为16-32℃，最适宜的生长水温为21-26℃ 。育苗期的水温一般为16-20℃，我国广东省一年四季都适合养殖。
2、盐度：育苗期的最适盐度为18-30%，变态之后的幼鱼和成鱼对盐度的耐受范围在0-30% 。
3、光照：多宝鱼是底栖鱼类，养殖过程中，光照最好控制在500-1500勒克斯左右，光线要求均匀、肉和、不刺眼，让鱼群感觉舒适。光照的节律要与自然光相同。
4、水质：要求水质清澈，符合国家渔业二级水质标准，PH最好高于7.3 ，维持在7.6-8.2最佳，水中溶氧量大于6㎎/l 。
多宝鱼养殖技术
1、苗种选择
挑选体形完整、体色正常、没有畸形、白化、鳍条没有损伤、游动速度快的鱼苗，最好规格一致，没有病态，鳃内没有寄生虫。
2、放苗时间
室外养殖的话，最好等水温在18℃以上后再开始放苗，每年的4-5月份较好，时间太早水温较低，鱼苗不容易适应，会降低鱼苗的成活率，时间太晚会影响当年的生长。
3、水质和换水
多宝鱼养殖成功与否与水质有很大关系，在养殖过程中要仔细观察水温和水质的变化，定期测量水温、溶氧量、盐度、PH值、氨氮、硫化物浓度等。
可以通过调节换水量来调节池塘的水质，换水量的大小和水温成正比。
4、饵料营养和加工
将维生素和面粉搅拌均匀，再和鱼粉、酵母粉混合后加鱼油混合均匀，之后加入鲜杂鱼、鲜杂虾一起放入造粒机中搅拌制成颗粒饲料。
借工湿颗粒饲料的原料主要为新鲜的鲅鱼、沙丁鱼、鲐鱼、面条鱼、青鳞鱼及其他杂鱼，要求新鲜度好，不能用新鲜度差或冷冻时间过长的。
多宝鱼在市场上的销量非常可观，很多养殖户也纷纷开始养殖这个品种。不过养殖多宝鱼并不是一蹴而就的，想要挣取利润，就非常考验大家的养殖经验以及对多宝鱼的了解程度。
比目鱼，多宝鱼，鲳鱼的区别：
多宝鱼是扁平的，有着椭圆形一种的身材，表面呈现出棕色或者是棕色中隐隐透出黑色。并且身体是左右不对称的，眼睛位于身体的一侧，样子看起来还是蛮丑的。
很多人经常把多宝鱼和比目鱼混在一起，就是因为眼睛都长在一侧，那么多宝鱼是比目鱼吗？只能说多宝鱼是比目鱼的一种。
鲳鱼和比目鱼差别很大,比目鱼身体是侧过来的,两个眼睛长在一起。鲳鱼虽然身体比较扁,但眼睛还是各长在一侧的。
以上就是比目鱼，多宝鱼，鲳鱼的区别。
比目鱼有很多种，多宝鱼是其中的一种，也叫欧洲比目鱼。
鲳鱼和比目鱼差别很大，比目鱼身体是侧过来的，两个眼睛长在一起。鲳鱼虽然身体比较扁，但眼睛还是各长在一侧的
额。。都是鱼。。好吃就行