攸县特产,株洲特产美食有哪些

1、株洲特产美食有哪些到一个地方，一定要尝一下当地的特产美食，株洲的这些特产美食你一定要尝一尝!
1、株洲特产美食：攸县香干
攸县香干是攸县最著名的传统豆制品，属于湘菜，攸县香干是一道老少皆宜的家常菜，口感嫩滑、营养丰富，有延年益寿的功效，到株洲别忘了买哦!
2、株洲特产美食：炎陵酿豆腐
炎陵人善于制作豆腐，酿豆腐便是自主研发出来的特产美食，刚出锅的豆腐新鲜、滑嫩、鲜香，让人垂涎欲滴。
3、株洲特产美食：醴陵酱板鸭
醴陵酱板鸭是株洲的的特产，口感美味，色泽呈深红色，酱香味也非常浓郁，有嚼劲，是醴陵非常喜爱的肉制品。
4、株洲特产美食：醴陵炒粉
醴陵炒粉是株洲的传统小吃，香辣可口，醴陵炒粉只能在醴陵地区才能品尝到，所以想吃醴陵炒粉就必须到醴陵。
5、株洲特产美食：麻仁香酥鸭
麻仁香酥鸭是株洲的地方名菜，属于湘菜系，以酥脆可口、软嫩鲜香闻名，受到广大群众的欢迎。
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2、株洲特产都有哪些株洲特产：
1、攸县米粉
【攸县特产,株洲特产美食有哪些】湖南株洲有一种非常特别的米粉，口感爽嫩、富有弹性，那就是攸县的米粉，攸县米粉是攸县的传统美食，不仅在本地出名，甚至远销深圳、香港、广州等地，可见其影响力。
2、攸县香干
攸县香干是湖南株洲的特色小吃，有着非常悠久的历史，在2000年被引入湘菜菜谱。香干的制作方法非常精细，选用优质的黄豆为主要原料，采用传统的制作方法制成豆腐，最后经过卤制成豆干，所制作出来的香干口感嫩滑、营养丰富，有延年益寿的功效！
3、醴陵焙肉
醴陵焙肉是醴陵的名片，属于湘菜系，又称醴陵腊肉，焙肉是醴陵人不可或缺的美味，焙肉出现在醴陵人家里的各个地方。醴陵的焙肉肥而不腻、清香诱人、有嚼劲，你到醴陵可别忘了买哦！
4、醴陵炒粉
醴陵炒粉是湖南株洲的特色小吃，有着非常悠久的历史，其制作方法并不复杂，但对掌勺人的要求很高，需要对火候有精准的把握，选用杂粉为主要原料，加入各种调料进行炒制，所炒制出来的炒粉香辣可口，味道独特。
5、醴陵酱板鸭
醴陵酱板鸭是湖南株洲的传统名肴，其制作工艺十分精细，选用的是野生放养的未生蛋和未换毛的一年生仔鸭，然后将整只麻仔鸭经腌渍、卤制、烘烤而成的，所制作出来的酱板鸭咸、辣、香、鲜，成品色泽深红，酱香浓郁，滋味悠长，肉干而不韧。

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3、攸县的特产香干著名湖南主持人汪涵先生曾经在《有味》一书中曾这样的评价攸县的香干：“攸县小吃神州俏，香干血鸭剁辣椒”，在攸县小吃中居于首位的攸县香干，一直深受推崇。据《攸县志》记载，早在明清时期，攸县香干就小有名气了，攸县城乡流传着这样一首顺口溜：“皇图岭的香干，东乡的原坛酒，新市的麻鸭，网岭的麻饼糖，尝过之后永不忘。”
攸县香干之所以出名，原因有二：攸县的水质好，极少污染；攸县香干的加工工艺讲究。做香干用水最重要，攸河上游的酒埠江，汇入了漕泊禹王洞的天然矿泉水、皮佳洞过滤的阴河水和柏市的温泉水，有益于人体健康的矿物质和微量元素丰富，造就了独一无二的、符合绿色环保要求的水质。”
麻鸭
攸县麻鸭产于湖南省攸县境内的米水和沙河流域一带，以网岭、鸭塘浦、丫江桥、大同桥、新市、高和、石羊塘等地为中心产区。曾远销广东、贵州、湖北、江西等省。攸县麻鸭是湖南著名的蛋鸭型地方品种。攸县麻鸭具有体型小、生长快、成熟早、产蛋多的优点，是一个适应于稻田放牧饲养的蛋鸭品种。

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4、株洲有哪些家乡美食特产推荐株洲特色美食有攸县血鸭、仙都辣酱鸭、攸县香干、沙坡里水鱼、黄焖黑山羊、建宁腊味合蒸、炎陵酿豆腐、香辣米豆腐、海米芹菜、醴陵伏鱼等。
攸县血鸭：其为一道流传已久的名菜，不仅是经典的湘菜，也是攸县典型的美味佳肴。攸县血鸭是以攸县麻鸭为主料，血鸭色美味香，鲜嫩可口，是下酒的佳品。
仙都辣酱鸭：其由醴陵仙都加工厂生产，产于醴陵市碧山村。它是以洞庭湖谷鸭为主要原料，配上十八味名贵中药，经浸泡、风干、烤制等多道工序制作而成的，吃起来香、辣、干而不韧，是一道备受欢迎的特色美食。
攸县香干：其发源于株洲攸县境内，它是湖南著名的豆制品地方土特产。它是以黄豆、水、熟石膏、卤水等作为主要原料，经多道传统工序制作而成的。制成的成品，它的色泽、质地都是非常好的，是一种老少适宜的地方特色家常菜。
沙坡里水鱼：在株洲，说到吃水鱼，人们自然就会想到沙坡里。因为沙坡里水鱼是株洲绝无仅有的水鱼系列菜肴，且原汁原味极具本地乡土特色。

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5、2022年12月30湖南省内在株洲市攸县网岭镇有什么特产攸县米粉是湖南株洲攸县的特产。其口感细腻，爽嫩，有多种做法与吃法，深受广大老百姓的欢迎与喜爱。