1、煮芋头多长时间能熟煮芋头通常15到20分钟即可煮熟 。可以用筷子戳芋头的方法判断是否熟透,如果芋头熟透筷子可以很容易将其戳透 。
主料:芋头500g , 红糖适量,蜂蜜适量;
煮芋头步骤:
选取外形没有斑点,同时体型匀称的芋头适量;将芋头用清水浸泡10分钟然后再用百洁布清洗,生芋汁易引起局部皮肤过敏,用姜汁擦拭以解之;将芋头放入高压锅内煮六分钟,生芋有小毒,食时必须熟透;用筷子可以轻松的插入芋头,代表熟透;食用时可蘸糖 , 也可以淋上蜂蜜 。
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2、芋头要煮多久15至20分钟 。芋头的大小不同也会影响蒸煮的时间,一般小芋头,水分含量多 , 粉质较细腻,在冷水下锅后煮15分钟左右即可;而大芋头粉质较干,所以即使在冷水中下锅也要煮20分钟左右才能熟 。
芋头原产我国和印度、马来半岛等地热带地方 。我国南北长期以来进行栽培 。埃及、菲律宾、印度尼西亚爪哇等热带地区也盛行栽种,视为主要食料 。由于芋最喜高温湿润 , 栽培习惯愈向南也就愈盛 。
芋头的价值:
芋头加工的发展方向芋头在我国大多用于蒸食或煮食 , 这一定程度上限制了芋头产业链的延伸和附加值的提高 。以脱水或煮熟的芋头为原料可制作芋头酥片、芋头粥、风味芋头丸速冻产品以及芋头乳酸菌发酵酸奶等产品 。
将芋头膨化为芋头糊,用开水或温水调制即可食用,产品有明显芋头清香 。发展芋头深加工,由传统加工生鲜速冻产品向多种形态、不同风味和满足差异化消费者需求等多元化加工发展,这是芋头加工产业今后发展的重要方向 。
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3、芋头要煮多久才会熟啊?15-20分钟 。水要没过芋头 , 火烧开后再煮15-20分钟 。可以拿筷子捅一下,如果熟了则可以很容易捅穿 。如果想蒸的更烂些,可以多放点水焖一会 。若用高压锅蒸 , 大芋头需要蒸20分钟以上,小芋头需要15分钟左右 。
芋头的营养价值:
1、首先,因为芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力 。还可以作为防治癌瘤的常用药膳主食 。特别是经常吃高脂肪的食物的人,食用芋头是一个不错的选择 。
2、其次 , 芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、维生素C、B族维生素等多种成分,这些成分不仅可以帮助增加活力,还可以用来中和肉类带来的脂肪 。而且,芋头含氟量较高 , 具有洁齿防龋、保护牙齿的作用 。
3、除此之外,如果是想要美容养颜、让头发达到乌黑的效果的话,可以适当食用芋头 。因为芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质还可用来防治胃酸过多症 。
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4、芋头要煮多久才熟1煮芋头要煮多久才熟
芋头水要没过芋头,盖盖子,大火烧开后再煮15-20分钟 。可以拿筷子捅一下 , 如果熟了,可以很容易捅穿 。如果想蒸的更烂些,可以多放点水焖一会 。
2蒸芋头要蒸多久才熟
根据经验,用高压锅蒸,大芋头一般需要蒸20分钟以上 , 小芋头一般需要15分钟左右 。如果采用一般的锅来蒸,当然时间也可以更长一点 。还有,根据每个人的口感不同,有的喜好吃更软的芋头,有的则喜欢吃硬一点儿的芋头 , 比如婴儿则需要蒸的更软给他吃,而成年人则可以少蒸一会儿 。因此,具体蒸多久自己要把握好 。一般情况下,蒸15分钟左右即可 。宝宝可以吃一些芋头,蒸的时候一般30分钟就可以了 , 如果想蒸的更烂些,可以多焖一会,这样更容易宝宝咀嚼 。
3吃芋头的好处
芋头性平,人人适合 。而且它益胃健脾、补中益气,能很好地缓解食欲不振、浑身无力 。芋头营养丰富 , 七大营养素基本都齐了 。它能增强人体免疫力,特别适合体弱者 。同时 , 它有助于保持肌肤弹性、延缓衰老 。尤其是老年人和婴幼儿,可以适当的吃些芋头 , 帮助消化,也可增强抵抗力,延年益寿 。
4芋头怎么吃最好
芋头最好蒸着吃 。
芋头蒸着吃不进营养价值可以很好的保留 , 而且适合人群有很多,婴幼儿、年轻人、老年人皆宜,因此,偶尔为家人蒸芋头吃,也是为健康添加基石,如果不知道芋头要蒸多久,也可以先蒸15分钟 , 再揭开锅盖看一下,以便掌握芋头的软硬程度,适当添加蒸芋头的时间 。
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5、水煮芋头一般煮多久根据情况而定 。通常煮小芋头需要15分钟左右,大芋头则需要煮20分钟以上 。煮芋头时往锅中倒入可以没过芋头的冷水,等芋头煮十五分钟左右后再用筷子戳,能戳到底即可,用冷水煮的芋头吸收的水分更多,更加软糯 。
【煮芋头要煮多久,煮芋头多长时间能熟】 根据情况而定 。通常煮小芋头需要15分钟左右,大芋头则需要煮20分钟以上 。煮芋头时往锅中倒入可以没过芋头的冷水,等芋头煮十五分钟左右后再用筷子戳,能戳到底即可 , 用冷水煮的芋头吸收的水分更多,更加软糯 。
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