大龙虾能活多久,大龙虾在家里能养多久

1、大龙虾在家里能养多久家里不建议养大龙虾，因为大龙虾属活跃动物，会到处乱窜的，这样很容易把自己碰伤，而且大龙虾均为海生，淡水养殖不会存活的。
水温：龙虾栖息于较低水温，冬季最低的水温约为5℃-6℃可以适合龙虾养殖，如果水温较低，成熟期会延长至5-7年。适宜成长的温度为20℃-23℃，龙虾在这个温度下的水中生长最快，所以在水温下降的冬季，利用温排水饲养是促进生长的方法之一。
盐度：龙虾的适盐范围为26.90‰-34.40‰，在低盐度23.50‰的海水中也能生活并变态。
底质：龙虾变态后的幼体为了逃避天敌的捕食，转入底栖生活，底质的沙砾作为潜伏和索饵的场所极为重要。变态3-4天后龙虾能在粒径为0.4-1.00毫米沙粒中掘穴潜伏。变态8天后，能在粒径为2.0-3.0毫米的沙粒中潜伏。
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水质对龙虾产量的影响也不可忽视。水质的好坏直接影响到龙虾的健康生长和发育，养殖过程中，池水的ph值保持在7.5-8.5之间，透明度为30-40厘米，要经常加注新水，定期泼洒生石灰溶液，调节水质，防止病害发生及脱壳不遂等。
合理投喂饲料。龙虾在饥饿和食不足的情况下，会自相残杀，所以投饲量一定要充足。龙虾的饲料是动植物饲料。植物性饲料为小麦、水草、菜籽饼等，动物性饲料为杂鱼、杂肉以及畜内脏等。平时根据龙虾昼伏夜出的习性及池内虾的密度来确定投喂时间、投喂量及投喂方法。否则，会增加饲料加本，降低养殖效益。

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2、大龙虾能不能放冰箱保存多久大龙虾能不能放冰箱具体保存多久1、熟的大龙虾可以冷冻，但是不宜冷冻太久，并且食用的时候要充分加热才可以。
2、食品与营养信息交流中心专家阮光锋介绍，冰箱里每一个空间所储存的食物都有所分类，冷藏室可以存放1-3天内要吃的肉类、鱼类，或新鲜蔬菜，冷冻室则是放速冻食物或长期保存的肉类的地方。
3、阮光锋介绍，熟食做好后，温度降到常温细菌就很容易滋生，存放超过三天以上的熟食，细菌数量更加惊人，如果再继续食用，很容易发生食物性中毒。冰箱中储存熟食最好不要超过三天。

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3、大龙虾死了多久不能吃了很多人都喜欢吃龙虾，因为龙虾不仅是一种营养很丰富的食物，而且龙虾的味道也非常的鲜美。龙虾的品种有很多，有些龙虾其实是非常贵的，但是因为不懂得如何保存，所以很有可能会导致龙虾的死亡，那么龙虾刚死几个小时可以吃吗？
一、龙虾刚死几个小时可以吃吗
一般来说，龙虾在此后的两个小时之内吃，是不会有太大的问题的，但是如果龙虾已经死的时间比较久了，比如说已经死了有一天了，那么这样的龙虾就不建议再吃了，吃了以后很有可能会导致身体不舒服的。另外一龙虾其实是属于发物的，所以即使是新鲜的龙虾，也不建议一次性吃的太多。
二、龙虾怎么做更好吃
1.首先我们先要准备适量的龙虾，一般龙虾在买回来以后并不着急拿来做，可以在家里稍微养一下，让龙虾变得干净一些，另外，再制作龙虾之前，一定要把龙虾清洗干净。
2.我们可以加龙虾的头去掉，因为龙虾的头不是最脏的一个部位，然后我们需要准备适量的调料，比如说可以准备一些辣椒，葱姜蒜和花椒等，将葱切成葱段，姜蒜切成蒜末，将姜切成姜块，这样差不多调料就都准备好了。
3.接下来就要开始正式入锅了，我们可以先在锅里放入适量的油，然后将准备好的调料，包括葱姜蒜等放入到油锅中进行爆炒，等炒出香味以后我们再将小龙虾也放入到锅内。
4.爆炒一会以后可以往里面放入适量的水，让小龙虾煮一会儿，然后往里面放入适量的老抽，料酒等，让小龙虾的颜色看上去更鲜艳，然后让小龙虾的味道也更香，在起锅之前放入适量的盐，这样小龙虾就做好了。
龙虾刚死几个小时可以吃吗，通常来说，在死亡两个小时以内的小龙虾是可以吃的，但是时间久了还是不要吃了，不要因为龙虾买来很贵就不舍得，吃了对身体也是没有好处的，相反可能会引起不适，所以买来的新鲜的小龙虾最好是及时吃掉。
大龙虾死了超过三个小时不能吃了。龙虾死亡后，肉质非常容易变质，且龙虾由于鲜味过大，都不会放冰箱保存，所以死亡后更容易感染各种细菌。刚死的龙虾吃了没什么事情，但死太久就不要吃了。
怎样分辨变质龙虾
1、刚死的龙虾除了不会动，且钳子无力下垂以外，从颜色上是看不出来和活龙虾的不同的，而变质的龙虾外壳会呈现出一种灰败的不正常颜色。
2、刚死亡的龙虾用鼻子闻，是一股腥味，而变质的龙虾则是一种腐臭的味道。
3、剥开刚死亡龙虾的尾巴，里面是一种半透明的胶状肉质，而变质龙虾尾巴里面的肉则呈惨白色，不透明。
4、新鲜的龙虾肉吃起来很有嚼头，而变质的龙虾肉很松软，有点沙质的感觉。
吃变质龙虾会怎样
1、食物中毒
龙虾属于高蛋白食物，夏天天气炎热，食物容易腐败，高蛋白食物在常温下放置两小时即可开始腐败，小龙虾中含有较多的寄生虫和菌类，腐败更快，死后的小龙虾，蛋白质变性，具有异味和毒性，食用可引起食物中毒。出现腹泻、腹痛等症。
2、重金属中毒
小龙虾生活的环境和食物中都含有一定的重金属，由于小龙虾具有富集作用，其头部含有较多的重金属，其活着时能抑制重金属的扩散，在其死后，重金属会慢慢的扩散到小龙虾肉质中，这种小龙虾食用会增加重金属中毒风险。
通常死了的小龙虾是不能吃的,因为小龙虾本身就很不干净,身体表面会有许多污垢和寄生虫,而且小龙虾属于高蛋白食品,这种高蛋白食品容易腐坏变质,龙虾一旦死了,细菌就会立即分解,很容易引起人体中毒和拉肚子等症状,而龙虾含有丰富的组氨酸,在它死后,这些组氨酸会转化成有毒物质,人吃了之后很容易引起食物中毒,所以死了的龙虾最好不要吃。

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4、大龙虾能放多久如将刚买来的大龙虾放入水池，加入几滴食用油和些许盐，不仅能放2-3天，还能让大龙虾将体内的泥沙吐干净。如将大龙虾放入装雪花冰的泡沫箱，早晚换冰，能放5-7天。如将大龙虾放置装有气泵的水池里打氧，切记早晚换水，大龙虾能放5-10天。
如将刚买来的大龙虾放入水池，加入几滴食用油和些许盐，不仅能放2-3天，还能让大龙虾将体内的泥沙吐干净。如将大龙虾放入装雪花冰的泡沫箱，早晚换冰，能放5-7天。如将大龙虾放置装有气泵的水池里打氧，切记早晚换水，大龙虾能放5-10天。

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5、大龙虾让他三四天不死怎么养活?甜”是人们对美味海鲜的极高评价。龙虾，作为海鲜中的上品，它甜中带鲜，甜而能爽，质感多变，可薄可厚，最令食者过瘾。特别是加拿大沿海海域，长久以来以出产肉质软滑，鲜腴可口的龙虾而闻名全球，其新不伦瑞克?。∟ew Brunswick）更是有“世界龙虾之都”的美誉。大嚼龙虾每每让食客心向往之，更让厨师手痒难忍。只要你技高一筹，总能挖掘出它作为高级食材非同一般的潜质——从不拒绝任何新派的尝试企图，比如一道冰酒火局龙虾表现就相当出色。生食，清蒸，堂灼，爆炒……也正因烹饪手法各异，在多如牛毛的Wine List当中选择一杯酒适合当下的心情滋味，除了请教侍酒师，有些功课是需要提前预习的。生食考虑到通常要蘸酱油与芥末同食，因此能衬托它的酒既要控制住酱油的厚和咸，又不能浓过龙虾的清和爽，除了日本清酒外，一款半干型香槟或起泡酒恐怕是无可挑剔的搭档：所谓“半干”酒即有一点甜，有酸度的支撑就不觉得腻；同时，甜，也存在于吃刺身的酱油中，这时，两者相辅相成，令每一口龙虾肉在舌间清新地舒展，而后略有弹牙，质感分明。清蒸中西餐皆有清蒸龙虾，名虽同，道不同。中菜清蒸龙虾用清淡调味料，强调龙虾的自然风味，且蒸出的龙虾清鲜质韧，配上一款新世界未经橡木桶陈酿的清爽Chardonnay，则会在唇齿间散发出清悠的柠檬和梨香。然而，在顶级龙虾的产地加拿大，随处找一间小馆子，都能吃到肥美的清蒸龙虾蘸热黄油，肉肥汁浓。先将龙虾钳拔断，接着以专用的海鲜夹将龙虾身的硬壳压碎，之后再挖出虾壳内大块大块的龙虾肉，淋上柠檬汁，再蘸满溶化后的金黄色奶油，接着就大快朵颐地享用吧，别忘了配上一款同样肥厚，橡木桶陈酿过的Chardonnay，法国勃艮第南部或产于南非、澳大利亚的都不错，隐约有股香草的气息流露在席间。堂灼将龙虾肉放入上汤里滚一下，肉质不生不老，刚刚好；由于是老火靓汤，汤的浓淡薄厚决定了搭配什么酒。汤汁厚重，香气复杂时，一款产自法国勃艮第寒凉产区夏不利（Chablis）的上等Chardonnay是最保守的选择，寒冷气候令酒质清新细腻，酸度迷人，不会像热带产区具有强烈的奶油香和油腻感；当然，有些人也许更倾向于一款新世界如澳大利亚或新西兰的Sauvignon Blanc，或者法国卢瓦尔河谷（Loire Valley）的白葡萄酒，亦无不可。假如餐厅的侍酒师同厨师进行过餐酒搭配的研究，相信一定会给出较为客观的建议。然而，口味因人而异，同样是厚重的酒对于一个有吸烟习惯的人来讲可能是淡而无味的。XO酱爆炒咸中带辣，辣中带鲜，用XO酱炒过的龙虾肉，外层酱香浓郁，内里鲜甜嫩滑，整道菜既有海鲜的咸鲜，又有火腿的陈香，可以说XO酱几乎有突破酱汁配角的可能，再加上适度的辣味刺激味蕾，各番滋味层层展开，令食欲大增。酱汁有辣的成分，除了香槟或气泡酒的清新爽口适合搭配，法国阿尔萨斯的Gewürztraminer，或者罗纳河谷产区的Condrieu也具有相当出色的表现。Gewürztraminer一向给人甜美的印象，香气浓烈，色泽金黄，带有芒果、荔枝等热带水果的迷人香气，口感圆润强劲，向来被认为是与亚洲菜的最佳搭档。此外，甜一点的酒有助于消咸辣味，这也就是为什么加拿大的冰酒在成都、重庆特别畅销，智利的红葡萄酒也不难卖的原因。简而言之的原则是，龙虾的烹饪讲究“味道浓厚，不可以过于油腻”，新鲜不难，寡淡也不易。龙虾肉自身带有一种天然的甘甜，几乎很难让红葡萄酒接近，而白葡萄酒的搭配也各有千秋，没有绝对的所谓规则，前提是只要适合你的口味即可。
用自来水，但是要接在盆里，放几天再搁虾，因为自来水里缺乏微生物，然后买点小草鱼、水草、去水池里捡点小石头、泥鳅一起养着。水生物一起养着就比较容易成活。而且鱼是比较娇气，如果水质出现问题，比如缺氧一类的，鱼就会先死，这样可以早知道水质有没有问题。
龙虾的饲料是动植物饲料，植物性饲料为小麦、水草、菜籽饼等，动物性饲料为杂鱼、杂肉以及畜内脏等。龙虾栖息于较低水温，适宜成长的温度为20℃-23℃ ，龙虾在水温20℃-22℃水中生长最快。
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营养价值：
1、从蛋白质成分来看，龙虾的蛋白质含量为18.9%，高于大多数的淡水和海水鱼虾，其氨基酸组成优于肉类，含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸，不但包括异亮氨酸、色氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸和苏氨酸，而且还含有脊椎动物体内含量很少的精氨酸。
2、龙虾的脂肪含量仅为0.2%，不但比畜禽肉低得多，比青虾、对虾还低许多，而且其脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪酸组成，易被人体消化和吸收，并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用。
3、龙虾和其他水产品一样，含有人体所必需的矿物成分，其中含量较多的有钙、钠、钾、镁、磷，含量比较重要的有铁、硫、铜等。龙虾中矿物质总量约为1.6%，其中钙、磷、钠及铁的含量都比一般畜禽肉高，也比对虾高。因此，经常食用龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性。
参考资料来源：百度百科–大龙虾
大龙虾让他三四天不死，放冰箱冷藏中5度左右，切记不要放在冷冻中。
大多数大龙虾全身是红色的，也有一些别的颜色的。它的体形较大呈圆筒状，是世界上最大的虾（目前最大的大龙虾长66厘米，重16斤）。甲壳坚厚，头胸甲稍侧扁，前侧缘除海螯虾科外，不与口前板愈合，侧缘也不与胸部腹甲和胸肢基部愈合，颈沟明显。
第1触角较短?。?。第2触角有较发达的鳞片。3对颚足都具外肢，步足全为单枝型，前3对螯状，其中第1对特别强大、坚厚，故又称螯虾。末2对步足简单、爪状，鳃为丝状鳃。龙虾头部有触须3对，触须近头部粗大，尖端小而尖。在头部外缘的一对触须特别粗长，一般比体长长1/3 。
一对长触须中间为两对短触须，长度约为体长的一半。栖息和正常爬行时6条触须均向前伸出，若受惊吓或受攻击时，两条长触须弯向尾部，以防尾部受攻击。
胸部有步足5对，第1-3对步足末端呈钳状，第4-5对步足末端呈爪状。第2对步足特别发达而成为很大的螯，雄性的螯比雌性的更发达，并且雄性龙虾的前外缘有一鲜红的薄膜，十分显眼。雌性则没有此红色薄膜，因而这成为雄雌区别的重要特征。尾部有5片强大酌尾扇，母虾在抱卵期和孵化期，尾扇均向内弯曲，爬行或受敌时，以保护受精卵或稚虾免受损害。
大龙虾是软甲纲(Crustacea)十足目(Decapoda)螯龙虾科(Homaridae, 或拟海螯虾科〔Nephropsidae〕，真龙虾)、龙虾科(Palinuridae, 刺龙虾)、蝉虾科(Scyllaridae, 蝉虾、西班牙龙虾、铲龙虾)和多螯龙虾科(Polychelidae, 深海龙虾)动物的统称。某些种类龙虾，尤其是真龙虾及刺龙虾，有重要的商业价值。也可用作食材，非常广泛。
【大龙虾能活多久,大龙虾在家里能养多久】放冰箱冷藏中5度左右，切记不要放在冷冻中