1、用黄油做蛋挞液的做法 用黄油做蛋挞液的家常做法1、准备三个鸡蛋黄、白绵糖二勺、牛奶小半瓶、外加一点黄油 。
2、首先用蛋清分离器把三个鸡蛋黄放在大碗里，把蛋黄搅匀后加入两小勺白绵糖，如果爱吃甜的可以加三勺 。
3、加入糖后再把加糖的蛋挞液搅匀，如果有糖化不开的，没关系，在烤箱里烤后就化开了 。
4、搅匀后再加入小半瓶的牛奶继续搅拌 。
5、最后加入一点儿黄油，把黄油和蛋挞液搅匀，蛋挞液就做好了 。

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2、那种抹在面包上吃的黄油还有什么吃法?夹在面包中吃
 像豆油一样用
 烙面包 。方法如下：
材料：切片面包 生鸡蛋 黄油
作法：1.在切片面包中间挖一个鸡蛋黄大小的洞 2.取一点黄油放入平底锅中加热至融化为止 3.面包平放入油中 4.生鸡蛋打入面包的洞中 5.可以在锅边再加些黄油6.将面包和鸡蛋翻到另一面加热至黄色为止
黄油可以煎牛排，肉类 ，  还能制作很多西点！
另外找了一些黄油做点心的方子：
1、柠檬派
用料：
饼底：250克细面粉
柠檬派的奶油馅：
3只鸡蛋
125克黄油
3只鲜柠檬(榨取汁留用)
70克白糖
3汤匙鲜奶油
1只鸡蛋
50克黄油
做法：
第一步骤，首先把黄油从冰箱取出软化，用一个大碗把量好的面粉，糖，黄油，鸡蛋放在一起揉成均匀的面，铺开赶成一张必考盆稍大的饼，把烤盘边的饼面小心用手捻紧，用叉子在饼上刺洞眼让其透气，不然饼底彭涨裂破 。接着把烤盆的饼放进预先热好的烤箱烤15分钟 。
第二步骤 ， 便是把鸡蛋，奶油 ， 柠檬汁，黄油加在一起打均云，倒进烤好的饼里放在烤箱 ， 再烤三十分钟即成 。
2、三明治
材料：切片面包，三明治火腿，鸡蛋，黄油
做法：1，将鸡蛋煎成薄饼，待用
2，将切片面包的边去掉 ， 并取同样大小的火腿两片
3，在面包上涂上适量黄油
4，摆放顺序：面包+火腿+面包+鸡蛋饼+火腿（也可不要）+面包
5，然后将其对角切成三角状，用保鲜膜包好，放入冰箱
吃的时候 ， 放在微波炉里稍微热一下，让黄油的味道充分的渗透到面包里面 。根据个人的口味 ， 也可夹些蔬菜！
3、什锦土豆泥

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