黄骨鱼蒸几分钟能熟,黄骨鱼蒸多少分钟

1、黄骨鱼蒸多少分钟像这种鱼的话真的时间还是比较短的一般蒸15分钟到二十分钟左右就可以了，不需要访问未经只要撒一点点盐就可以了。

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2、黄骨鱼要蒸多久才熟春天，这菜孩子要多吃，蒸一蒸8分钟搞定，常吃体质好，智商高！
今天休息就去了海鲜市场晃悠了一圈，我们家有个爱吃鱼的小朋友，只要有空闲的时间，我就会奔向海鲜市场去，那边的鱼的品种多，而且也不贵！比家附近的小市场要便宜好几块钱呢！虽然是远一点，还是值得的，毕竟省了好几块钱，几块钱也能买到一餐青菜啦！前天刚吃了鲈鱼，今天给家里的小宝贝换另一种鱼，黄骨鱼，黄骨鱼和鲈鱼刺少肉多，而且还很鲜嫩呢！
黄骨鱼，又叫黄颡(sǎng)鱼、黄刺鱼，它的个头不算大，所以每次我必定会买2条，孩子吃正好，自己可以吃完，一点也不浪费！虽然它的个头?。床恍∨叮∷缓颂逅璧牡鞍字省被嵋约岸嘀挚笾试?，肉质细腻、鲜嫩，味道鲜美，滋补健胃，清热除火，黄骨鱼的铜元素能调节人体的神经和免疫系统，是不可缺的微量元素，孩子常吃不仅长智力~还能提高免疫力呢！
给孩子煮的鱼，我还是喜欢清蒸，清蒸简单快手，原汁原味，保留着所有的营养成分！而且多吃也不上火，简简单单的又不失美味！远离油烟！8分钟就搞定上桌！鲜到流口水！做法分享给大家~喜欢赶紧收藏起来吧！
【清蒸黄骨鱼】
食材：黄骨鱼，姜，葱，蒸鱼豉油，料酒，油
【做法】
第一步：黄骨鱼让店家帮杀好，回家清洗干净，沥干水分，表面淋上少许料酒，姜丝，葱段，腌制10分钟。
第二步：把鱼放上蒸箱蒸8分钟；如果用明火隔水蒸的话，要把蒸锅水煮开，煮开后把黄骨鱼上锅蒸8分钟左右就可以了；
【黄骨鱼蒸几分钟能熟,黄骨鱼蒸多少分钟】第三步：蒸好的黄骨鱼取出，把蒸出的水给倒掉，以及蒸时候的葱姜也给夹出丢掉；
第四步：淋上适量的蒸鱼豉油，炒锅中倒入油，油烧至滚烫后，马上浇到鱼上就搞定了！
最后再放少许葱装饰一些，又鲜又嫩！这次买的两条，孩子就自己能吃完了！春天，最爱做这菜给孩子吃，蒸一蒸， 8分钟出锅，鲜到流口水！
以上是米妈做【清蒸黄骨鱼】的分享，如果你对这道菜有什么不同的看法，欢迎留言分享哦！如果你有更好的做法以及你有喜欢吃或者想吃的菜，也欢迎留言。非常欢迎你的分享，留言，转发，收藏，你的转发和留言是对米妈最大的帮助与鼓励，谢谢大家！么么哒~
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黄颡鱼的营养价值
黄颡鱼中含有丰富的水分、能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、灰分、维生素A、胡萝卜素、视黄醇、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、维生素E、钙、磷、钾等人体所需的矿物质，可以给我们的身体补充全面的营养物质。
黄颡鱼的食谱推荐
雪菜黄颡鱼
做法：首先处理黄颡鱼，处理黄颡鱼一般是撕开其下巴去除内脏和鱼腮，考虑要使其形状比较完整，可以采取了开膛的办法，并小心扣去鱼腮，雪菜要提前用冷水泡一下，除去过多的咸味并洗净泥沙切成粒。小葱打结，切两片姜备用，切些细葱丝和红椒丝用饮用水泡卷，用于装饰菜品，中火起锅，放适量菜籽油将雪菜粒炒香盛出，清锅后将锅烧热，用生姜擦锅，这样煎鱼不会粘锅，放入适量菜籽油烧至微微冒烟，放入鱼煎至表面起酥，滗出过多的油，7放入姜片、葱结，冲入没过鱼的开水，大火烧10分钟至汤色奶白，放入炒过的雪菜粒再煮5分钟，放些白胡椒粉调味，盛入汤盆，用葱丝和红椒丝点缀一下，这道菜就做好了。
功效：可以增强抗病能力，因为黄颡鱼中含有丰富的蛋白质，这种营养物质对心脑血管疾病和肝炎、肾炎都有一定的治愈的效果，对身体来说是非常好的。
粉蒸黄颡鱼
做法：首先将新鲜黄颡鱼除去鳍、内脏，洗净，置于盆中，加入料酒，盐，鸡精，胡椒粉，姜末，醋，拌匀，腌制15分钟左右，将腌好的黄颡鱼放入装有白色蒸菜粉的碗中，两面均匀的裹上蒸菜粉(注意：腌过的鱼不要洗哦，直接带着腌鱼的汁裹粉，不然鱼肉会没有味道)，抖掉多余的粉，放入蒸格中，放入蒸锅，大火烧上汽后改小火，蒸10分钟左右即可。坨坨妈是放在电饭煲的蒸格上蒸的，饭熟了鱼就熟了，这样比较省事，但用电饭煲蒸的话有一点一定要切记，就是饭一跳你就要将鱼取出，不能将鱼放在饭上闷过久，稍一磨蹭鱼肉就老了，就不好吃了，炒锅倒入少量的油，半碗水，加入姜末，少量盐，鸡精，胡椒粉和老抽，一大锅铲的醋，大火烧开后加入适量水淀粉勾芡，最后将芡汁均匀的浇在鱼上，撒上葱花即可，喜欢吃生醋口味的，也可不调芡，直接将生醋浇在鱼上也行，这道菜就做好了。
功效：可以给我们的身体提供充足的营养物质。
黄骨鱼一般要蒸15到20分钟才会熟的。

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3、黄骨鱼蒸几分钟能熟1.黄骨鱼一般情况下蒸10分钟左右就熟了。
2.黄骨鱼一般指黄颡鱼，是科、黄颡鱼属一种常见的淡水鱼，分布于老挝、越南、中国、朝鲜、俄罗斯西伯利亚东南部。

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4、黄骨鱼蒸多久黄骨鱼是我们在日常生活当中经常能够品尝到的一种鱼，对于它的做法大家更倾向于清蒸，那么大家是否知道要怎样清蒸黄骨鱼才能够使它更美味呢？清蒸黄骨鱼又有哪些做法呢？今天我就来给大家详细的介绍一下清蒸黄骨鱼要怎么做才更好吃？清蒸黄骨鱼有哪些做法。
材料
黄骨鱼2条，葱，蒜，姜，料酒，盐，蒸鱼豉油，油，麻油
做法
1.黄骨鱼洗干净晾干水，表面抹上少许盐，撒少许料酒后隔水清蒸5-8分钟。
2.适量的葱、姜、蒜切碎。
3.倒掉碟内水分，滴适量的蒸鱼豉油、撒葱花、姜、蒜。
4.适量的油和麻油混合后烧至滚烫，浇在鱼上即可。
材料：番茄2个（约200克）、黄骨鱼500克、生姜3片。
番茄洗净，切为6片；黄骨鱼宰洗净，稍煎至微黄，铲起。于镬中加水750毫升（约6碗水量）和生姜，武火滚后加入黄骨鱼，改文火煲约10分钟，再加入番茄滚约10分钟，调入适量食盐和生油，试味后若感觉较酸可调入少许白糖便可。
以上就是关于对这道清蒸黄骨鱼做法的介绍了，到了这里我有理由相信大家在经过了上面的详细介绍之后，都应该对这道清蒸黄骨鱼的做法有了一个全面的了解和认识了吧，那么如果大家想要品尝到更美味的清蒸黄骨鱼的话，就请大家按照以上所说的方法去做出来尝尝吧。
10分钟左右bai

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5、清蒸黄骨鱼的做法清蒸黄骨鱼的做法步骤：
1生姜切片。
2黄骨鱼去除鱼鳃、内脏，洗净放入盘中摆上姜片。
3撒上薄薄的一层盐腌制十分钟。
4炒锅中烧水，水开后放上蒸格，放入黄骨鱼，盖上锅盖大火蒸八分钟。
5小葱洗净切丝。
6蒸好的黄骨鱼倒去蒸出来的水。
7捡出姜片。
8摆在葱丝。
9锅中放油烧热至油冒烟，关火，把热油淋到黄骨鱼上。
10淋入味极鲜。
11成品。
选购技巧
好的黄颡鱼鱼体粗壮，头略平扁，躯干、尾侧扁，背倾斜，胸、腹宽阔平坦，头顶皮肤单薄，表皮比较粗糙，吻纯圆，眼中等，口裂大，齿细小呈绒毛状，唇薄而简单，上枕裸露，有一根向后延伸的骨刺，须4对，鳃盖8条至10条，尾鳍深分叉，其特征鱼一般鱼类有较大的差异，看准购买。