尿酸高有哪些食物不能吃,尿酸高忌口的食物一览表

1、尿酸高忌口的食物一览表尿酸高忌口的食物一览表
尿酸高忌口的食物一览表，生活中有些老年朋友会患上痛风病，痛风的表现症状有很多种。痛风的人们在日常的生活中是要避免高嘌呤的摄入的，下面来看看尿酸高忌口的食物一览表。
尿酸高忌口的食物一览表11、辛辣食物
尿酸高是不能吃辛辣食物的，像葱、姜、蒜、辣椒、胡椒、花椒八角、茴香、料酒、韭菜、香菜、洋葱等等这些都不能吃，辛辣食物会增加尿酸含量，加重病情。
2、高嘌呤食物
食物如果含嘌呤高会加重尿酸含量，因此嘌呤经过体内黄嘌呤氧化酶以及次黄嘌呤酶的代谢生成尿酸，因此对于猪肉、牛肉、羊肉、火腿、鸡心、鸭胗等动物内脏高嘌呤食物是不能吃的。
3、菌类食物
尿酸高注意菌类不能吃，尤其是金针菇、蘑菇以及香菇这些菇类，这些虽然没有达到高嘌呤的范围，但是含量也是比较高的，吃菌类多了也会造成尿酸升高，出现痛风的情况，为了自己健康少吃为好。
4、饮品酒类
尿酸高是需要戒酒的，无论是啤酒还是白酒都不能喝，还有可乐、汽水也是尽量不要喝，这些饮品和酒类虽然不会分解生成尿酸，但是会阻碍尿酸排出，造成体内尿酸升高，因此尿酸高戒酒戒饮品。
尿酸高就是我们身体里面嘌呤物质代谢出现了问题，这样嘌呤物质不能及时被代谢掉，就会增加尿液里面尿酸的含量，尿酸如果过高，不仅会阻碍血液分泌尿酸排出体外，而且尿酸过高还会引发进入关节形成沉淀，导致关节病变，出现痛风，而且还会引发心血管疾病。
尿酸高忌口的食物一览表21、牛羊肉，营养价值挺高，但是也富含较高的高嘌呤和胆固醇，对于尿酸高的患者来说也是不适宜食用，否则会提高患者的痛风和心血管疾病发病几率。
2、豆类，也是含嘌呤比较高的食物，比如干豆、豆芽菜以及黄豆最好是不要吃的，经常食用的话，容易造成体内的尿酸增加，加重病情，出现痛风的风险会加大，
3、火锅，这应该是大多数人的所爱，但是尿酸高的患者要禁吃，火锅底料中是用动物肝脏所制成的，而且比较辛辣刺激，嘌呤的含量也是极其高。
4、酒，好像身边的男性朋友都喜欢喝酒，但是高尿酸患者是要注意一定不能喝酒，酒水中的酒精会对体内尿酸的排泄造成阻碍，这样体内的尿酸含量会更高。
以上就是高尿酸患者在饮食方面的几种禁忌，希望能够通过上文的讲解，更多的患者可以引起重视，管住自己的嘴，为了自己和家人，多关心自己的身体健康，要每天尽可能多的喝白开水，这样可以帮助排出体内的有害物质，降低尿酸，防止引发痛风，在饮食方面多加注意，多吃些五谷杂粮，适当的进行体育锻炼，提高身体的免疫能力和抵抗力。
尿酸高忌口的食物一览表3尿酸高的患者在临床上并不存在十大饮食禁忌，需要限制的是富含嘌呤的饮食，以免加重病情，高嘌呤的饮食也远不止十种。这是因为尿酸是嘌呤代谢的最终产物，主要由细胞代谢的核酸和其他嘌呤类化合物以及饮食中的嘌呤经酶的.作用分解产生。
1、高嘌呤的动物性饮食：主要包括红肉、海鲜和动物内脏，如猪肝、猪肾、猪肺、牛肉、火腿、鱼、虾、螃蟹、蛤蜊等，以及各种由它们制作而成的肉汤、鱼汤均属于高嘌呤饮食，尿酸高的患者需要控制这类食物的摄入；
2、高嘌呤的植物性饮食：虽然植物类饮食中嘌呤含量低于各种肉类，但是尿酸高的患者也需要控制此类食物的摄入，如菠菜、蘑菇、黄豆、扁豆、豌豆、花生仁等。
除上述动物性饮食和植物性饮食外，尿酸高的患者还需要做到不喝浓茶和酒，这两者也可能会诱发尿酸升高。同时要注意果糖的摄入量，尤其要避免喝含糖饮料，因为葡萄糖或果糖的过多摄入，也会引起尿酸升高。
因此，高尿酸的患者日常生活中应以清淡、易消化饮食为主，忌食辛辣、刺激性食物，可以适当增加碱性食物的摄入，这类食物中嘌呤含量比较低，如牛奶、鸡蛋、土豆，以及各种蔬菜和柑橘类水果。
尿酸高忌口的食物一览表4尿酸高的患者需要忌口的是高嘌呤食物，主要包括一些肉类制品，包括家禽、家畜的肝、肠、心、肚等下水，还有肉脯、浓肉汁、肉馅等，包括一些鱼类产品的鱼皮、鱼卵、鱼干，还有沙丁鱼、凤尾鱼等深海鱼，以及带贝壳类的海产品和虾类，这些都是尿酸高患者需要忌口的食物，除了食物以外，像各种酒类以及啤酒，尿酸高的患者也是不能饮用的。
另外还有一些中等富含嘌呤的食物尿酸高的患者需要限制食用，比如豆制品，包括豆腐、豆腐干、还有豆奶、豆浆等，以及黄豆、绿豆等，平时所食用的鸡肉、牛肉等这些家畜类的产品，尿酸高的患者也是需要适当限制食用。
而对于草鱼、鲤鱼、鲈鱼这些鱼类，患者也是在适当的少量食用，过多食用也可能会导致尿酸升高。
各类蔬菜水果，是尿酸高患者无需忌口的食物。
尿酸高的表现
无症状高尿酸血症：如果尿酸偏高，在早期的阶段往往不会出现明显的症状，但是在抽血化验时可发现血尿酸浓度增高。值得注意的是，这时期除非做化验，否认一般不易察觉。因为无症状高尿酸，血症可持续10～20年，有的可终身不出现高尿酸。
急性高尿酸性关节炎：在这个阶段，尿酸偏高的症状不是特别严重，通常在半夜突然出现关节疼痛，以春、秋季发病最多。谨记，关节部分损伤、某些药物、感染及外科手术等，均可诱发急性发作。
尿酸高怎么办
尿酸高的人想要降低体内尿酸水平，在饮食方面最好是吃一些清淡的食物，不要经常吃一些动物的内脏或者海鲜，啤酒也不要经常喝，建议可以吃一些降尿酸的食物，例如：薏米、茄子等食物。
此外，体内尿酸过高的朋友，建议最好养成一个泡脚的习惯。每天晚上睡觉前，准备一盆热水，泡脚三十分钟左右，长期坚持下去，也可有效降低体内的尿酸含量。

文章插图
2、尿酸高不宜吃哪些食物尿酸是嘌呤的代谢产物，所以对高尿酸血症的患者，在饮食上要减少高嘌呤类食物的摄入，高嘌呤类食物主要有动物内脏、海产品以及一些肉类，肉类主要是猪肉、牛肉、羊肉，建议不要喝白酒、啤酒、黄酒。
可以吃鸡肉、鸭肉和河鱼，建议每天多吃新鲜蔬菜以及水果，每天多饮水，保证尿量在2千到3千毫升，帮助促进尿酸的排出。同时，对于体重超重的患者，要积极运动控制体重。如果通过生活方式干预以后，血尿酸水平不能控制正常，建议应该加用降尿酸的药物治疗。
存在高尿酸血症，禁食的食物种类具体如下
一、禁大量饮酒：包括白酒、啤酒等；
二、禁高嘌呤饮食；
1、禁海鲜，特别是贝类、耗类、鱼虾类均属于高嘌呤饮食。
2、禁动物内脏，包括猪肝、猪肾、鸡心、猪脑等。
3、禁涮肉类、火锅类，比如涮牛肉、涮羊肉、涮猪脑、鸡鸭。
4、禁黄豆类制品，比如豆浆、豆腐等豆制品。
5、禁干果类，包括花生仁、瓜子仁、腰果等。
6、禁香菇类食物。
研究指出，爱食辛辣者的平均尿酸水平要显著高于不食辛辣者。辛辣食物必然高盐，而不管是食盐还是辣椒都对尿酸含量有极大的影响，再把这两样食物一起食用效果可想而知了，所以应该尽量避免辛辣食物的使用。
还有那种味道特别浓烈的食物，虽然味美，但此类食物多是用了大量的调料调味，非常不适合高尿酸患者食用。在生活中高尿酸的患者应多饮水，这样来稀释尿液，有利于尿酸排出，控制尿酸的含量。
嘌呤高的食物
像猪肉、牛肉、羊肉、火腿等这些肉类食物，还有鸡心、鸭胗等这样的动物内脏，这类动物脂肪、动蛋白中含有大量的嘌呤物质，如果无度食用，一定会引起尿酸的飙升！所以，尿酸高的患者应该尽量减少肉类、内脏这些高嘌呤食物的食用。
金针菇、蘑菇、香菇这种菇类的食物嘌呤含量不及肉类，但也是较高的。虽然含量不至于造成痛风患者的疼痛，但是为了身体健康抑制尿酸，也应该少吃这类食物。这里的少吃，只是要限制进食量，而不是说完全不吃。
可乐、汽水、白酒、啤酒这些都要尽量避免。可乐、汽水等这些饮料可以适当饮用，但一定要注意用量，不可过度。但是白酒、啤酒这些一定不能喝。饮用白酒会阻碍尿酸的排出，使其滞留在体内，从而导致尿酸升高。而啤酒是痛风患者的天敌，一定会引起疼痛，所以不能贪杯。

文章插图
3、尿酸高不能吃什么食物尿酸高的患者不能吃高嘌呤的食物，如果正处于疾病高发期，也不可以吃辛辣食物及其他食物等，以免导致病情出现加重的情况，影响到身体健康。
1、高嘌呤的食物：尿酸高通常是因为体内嘌呤代谢障碍引起，也可能是尿酸生成过多或排泄减少引起。在饮食上的禁忌是不可以吃高嘌呤的食物，比如鸡肝、鸭肝、猪心等动物内脏，以及螃蟹、沙丁鱼、龙虾、凤尾鱼等海鲜，干果类包括花生、腰果、瓜子、开心果等，蔬菜水果包括四季豆、椰子和牛油果等，酒类包括白酒、啤酒、葡萄酒等，这些食物可能导致体内尿酸持续升高，使痛风的情况出现，影响到身体健康。
2、辛辣食物：如果身体尿酸高以后，没有进行正确的治疗，体内尿酸持续升高，可能会形成尿酸盐结晶，然后在局部关节内沉积，导致患者一个或多个关节出现疼痛的情况，还会伴随着明显的肿胀感。在这种情况下不可以吃辛辣刺激性食物，比如辣椒、生姜、大蒜以及芥末等，以免对局部产生刺激感，导致疼痛的情况加重，还会影响到病情恢复。
3、其他食物：尿酸高的患者也需要避免进食高脂肪、高热量的食物，例如薯片、炸鸡、肥肉等，另外也需要避免喝刺激性饮品，例如咖啡、浓茶等，以免影响病情恢复。

文章插图
4、高尿酸的人,必须忌口的8种食物是哪些? 尿酸是我们在体检的时候一项重要内容，而高尿酸的出现，背后往往与痛风有着密切的关系。只不过高尿酸不仅仅会诱发痛风，也会增加高血压、糖尿病、冠心病、脑卒中和肾脏疾病的风险。痛风，仅仅是高尿酸的冰山一角。高尿酸的人，饮食上不能肆无忌惮的吃吃喝喝，而需要忌口，这8种食物尽量不碰。如果经常吃，痛快的是嘴巴，痛苦的可是自己的身体。
尿酸产生的途径分为内源性和外源性两种，外源性的尿酸来源虽然不是太高，却往往是压死骆驼的最后一根稻草。很多人在大量饮酒后痛风发作，原因就在于此。高尿酸的人要忌口，8种食物已经被列入饮食黑名单，尽量不碰。
1肉汤在父母的眼中，鸡汤、骨头汤和鱼汤是大补之物，隔三岔五就为全家人准备了一锅肉汤。而实际上，肉汤当中的营养素含量非常低，之所以肉汤鲜美与肉类中游离的氨基酸有着重要的关系。肉汤中脂肪和嘌呤的含量较高，嘌呤能够溶于水，长时间熬煮的肉汤中已经隐藏了很多肉眼看不到的嘌呤。
嘌呤在进入人体后会代谢为尿酸，高尿酸的人要限制嘌呤的摄入量。可以吃肉，但是尽量不要喝肉汤。避免嘌呤摄入量高而引起血尿酸水平升高，诱发痛风。
2海鲜鲜味十足的海鲜，是很多人的最爱。而且海鲜中的蛋白质含量高，同时脂肪的含量较低，经常食用海鲜还能够为人体补充锌元素。但是，海鲜对于高尿酸的人来说并不是一类友好的食物。大部分海鲜属于高嘌呤的食物，也就被列入了高尿酸人群的饮食黑名单之中。
只不过高尿酸的人也不是所有的海鲜都不能吃，两种食物嘌呤含量较低，一种是海参，另外一种是海蜇。这两种食物嘌呤含量低，属于低嘌呤食物，高尿酸的人可以放心吃。
3果汁果汁是很多人喜欢的饮品，也是大众眼中的健康饮品。其实，果汁早已经被专家列入了饮食的黑名单之中。原因与果汁中糖有关，果汁中含有的果糖比较多，果糖在进入人体后分解代谢会产生尿酸，也会抑制肾脏排泄尿酸，从而引起血尿酸水平升高而诱发痛风。
也许有人会说，自己喝的是鲜榨果汁，真材实料制作而成。只不过这样的果汁对于高尿酸的人来说，也不能饮用。水果在做成果汁的过程中，其含有的膳食纤维几乎损失殆尽，做出来的果汁中糖的含量较高。鲜榨果汁，也因此成了高尿酸人士的饮食禁区。
4酒水爱喝酒的人比较多，也有很多人在大量饮酒后引起了痛风。为何喝酒会引起痛风，不仅仅与酒水中含有的嘌呤有关，更为密切的是酒水中含有的酒精。很多人可能会发现，有些人在痛风发作之前喝啤酒比较多，而啤酒中嘌呤的含量并不高，为何大量饮用啤酒后引起痛风？
啤酒中含有的嘌呤确实很低，100毫升啤酒中嘌呤的含量在17毫克左右，属于低嘌呤的食物，但是啤酒中含有酒精。虽然啤酒的酒精度不高，但是很多人在饮用啤酒的时候喝的量比较多。七八瓶啤酒加起来，所摄入的酒精量也想而知。酒精在进入人体后会升高血乳酸，分解代谢的时候会产生尿酸而且还会抑制肾小管排泄尿酸而引起血尿酸水平出现飙升的情况，痛风也就出现了。
5黄豆芽黄豆经过泡发后生成黄豆芽，很多人更喜欢哪种豆芽只有一点点的黄豆芽。黄豆成为黄豆芽后，维生素C的含量得到提升，也成为冬日里一道颇受老百姓喜爱的蔬菜。只不过黄豆芽虽然好吃，却并不适合高尿酸的人食用。为何会出现这种情况？
黄豆中嘌呤的含量较高，100克黄豆中嘌呤的含量已经高达500多毫克，属于高嘌呤的食物，也是高尿酸人士的饮食禁区之一。黄豆泡发后变成了黄豆芽，虽然嘌呤的含量有所下降，但是黄豆芽也属于高尿酸的食物，高尿酸的人也就不能吃黄豆芽。
6蜂蜜蜂蜜，在很多人的眼中是养生佳品，逢年过节的时候，蜂蜜礼盒的销量比较高。其实，蜂蜜中含有的营养物质并不突出，也是营养素较为单一的食物。蜂蜜中含量最高的就是糖，这些糖包括蔗糖、果糖和葡萄糖。蜂蜜对于人类最大的贡献，就是可以帮助人体提供能量。
蜂蜜中的糖含量高，而这些糖对于高尿酸的人是雪上加霜。前面已经讲到果糖对于尿酸带来的不利影响，蜂蜜含糖量高带来的这种不利影响也会加重。高尿酸的人，不能食用蜂蜜。
7酸奶很多人会问，高尿酸的人能不能喝牛奶？专家给的答案是可以。于是乎牛奶就成了高尿酸人士喜欢的饮品，但是也有人感觉牛奶不如酸奶好喝，转而开始喝酸奶。结果在饮用一段时间酸奶后，痛风发作。为何会出现这种情况，酸奶到底怎么了？
其实，酸奶虽然也是乳制品，但是酸奶中含有乳酸菌。乳酸菌是单核细胞，每个乳酸菌含有一套遗传物质，所以酸奶中的嘌呤含量很多，另外乳酸在代谢的过程中影响尿酸盐的代谢，是优于尿酸盐代谢，因此经常饮用酸奶的高尿酸人士，痛风发作也就在意料之中。
8动物内脏动物内脏是很多人喜欢吃的美味之一，猪肝、猪血、猪大肠等等。只不过这些食物虽然好吃，却也只能进入痛风患者和高尿酸血症患者的饮食黑名单之中。动物内脏类食物，嘌呤的含量往往比较高。比如鸭肝中含嘌呤301.5毫克，鸡肝含嘌呤293.5毫克，猪小肠含嘌呤262.2毫克。
根据食物中嘌呤的含量把食物分为三个等级，分别是低嘌呤食物、中等嘌呤含量食物和高嘌呤食物。动物内脏则属于高嘌呤食物，它们虽然好吃，却也能让您真实感受到其中含有的嘌呤数量，高尿酸的人不能吃动物内脏。
对于高尿酸的人来说，管住嘴才能减少尿酸的外源性来源，减少痛风的发作，延长痛风的间歇期。
关节疼痛应及时治疗。痛风第一次发作时，通常是急性关节痛，大多数是夜间或早晨突然发生的足部和拇指疼痛。急性期后，会间歇性发作。如果长期不治疗，将导致慢性痛风性关节炎，并影响肢体运动。
海鲜也是高尿酸患者的禁忌食品，因为海鲜中的成分会增加患者的尿酸含量。如果与酒精一起饮用，也会导致患者的尿酸含量大幅增加，严重时会导致尿酸含量下降。高尿酸患者最好少喝，因为当酒精进入人体时，通过代谢产生乳酸，抑制尿酸的排泄，血液中尿酸浓度的增加会导致尿酸沉淀，形成精确的晶体，炎症加剧。
高尿酸损害身体的器官之一是肾脏，因为体内多余的尿酸需要随尿液由肾脏排出。然而，一旦尿酸过高，就会导致肾功能损害。如果不能长期控制，很容易发生肾功能衰竭，甚至恶化为尿毒症。
高嘌呤含量，每100克食物含150-1000毫克嘌呤。动物内脏、脑、大豆、酱油、牡蛎、酵母粉、白尾、鲤鱼、鳕鱼、鱼、鳗鱼、贝类、沙丁鱼、凤尾鱼、鸡蛋、啤酒、薰衣草、蘑菇、豆芽、酱油、粗鸡汤和肉汤、热盘汤等。
高尿酸不仅损害关节，而且损害肾脏和其他器官、肾结石、尿酸和痛风肾病。一些非生命因素也会诱发痛风，如化疗后细胞破坏和大量尿酸；服用利尿剂、小剂量阿司匹林、个体抗结核药物和免疫抑制剂也会干扰痛风排泄，诱发痛风发作。高饮食的患者还应注意不要吃动物内脏，如肝、肾、骨髓、大肠、，这是高嘌呤含量的食物。蔬菜不适合菠菜和萝卜，因为菠菜含有草酸。痛风和高尿酸血症的患者应当完全避免这些食物。
动物内脏动物内脏是很多人喜欢吃的美味之一，猪肝、猪血、猪大肠等等。只不过这些食物虽然好吃，却也只能进入痛风患者和高尿酸血症患者的饮食黑名单之中。动物内脏类食物，嘌呤的含量往往比较高。比如鸭肝中含嘌呤301.5毫克，鸡肝含嘌呤293.5毫克，猪小肠含嘌呤262.2毫克。根据食物中嘌呤的含量把食物分为三个等级，分别是低嘌呤食物、中等嘌呤含量食物和高嘌呤食物。动物内脏则属于高嘌呤食物，它们虽然好吃，却也能让您真实感受到其中含有的嘌呤数量，高尿酸的人不能吃动物内脏。对于高尿酸的人来说，管住嘴才能减少尿酸的外源性来源，减少痛风的发作，延长痛风的间歇期。
尿酸高对人体健康是很不利的，所以大家要注意避免出现这种现象。而导致人体尿酸高的原因有很多，其中和饮食就有很大的关系，因此当查出有尿酸高现象时，患者要注意合理饮食，避免进食一些可导致尿酸增高的食物。那么尿酸高要禁吃什么？建议有尿酸高的患者要注意禁忌进食以下几类食物：
1、火锅：因为火锅时含有很多高嘌呤的食物原料，如动物内脏、海鲜等，且在吃火锅时往往还会喝酒，这样就会导致痛风或是尿酸偏高现象更严重。另外有调查发现，涮一次火锅的嘌呤摄入量要比一餐正餐高10倍以上，可见火锅对尿酸高影响很大。
2、含嘌呤高的食物：尿酸高时很容易导致痛风发生，而对本身尿酸高的患者如还不注意饮食调理，进食一些高嘌呤食物，就会导致嘌呤含量增多，尿酸一直在升高，那么痛风症状会更严重，所以不管是对于尿酸高还是有痛风的患者，都应禁止吃含嘌呤高的食物。如动物内脏、虾、花生米、菠菜等。
3、啤酒：大家知道酒精会影响人体的新陈代谢有，它不仅会导致肾脏和肝脏功能受损，同时也可导致尿液中含有大量的酒精。所以尿酸过高的人常喝酒就易导致尿路感染，尿酸偏高症状也会越来越严重。
4、含嘌呤草酸高的素食：尿酸高者不仅要少吃荤食，对于一些嘌呤或是草酸高的素食也应避免，如菠菜、香菇、芦笋、紫菜、花椰菜等，这些食物对尿酸的控制也不利，应禁忌吃这些食物。
尿酸高禁吃什么？上面几类食物就是尿酸高患者要远离的，否则进食后是可导致尿酸持续升高甚至可引起痛风发作，并对肾脏造成一定的损伤，所以建议有尿酸高现象的患者，一定要远离这几类食物，在饮食当中应以清淡食物为主，同时要避免进食一些刺激性及脂肪过高的食物，以更好的控制尿酸。
尿酸高的发生给患者的身体造成很大的危害，会诱发多种病症的发生，如痛风、关节炎等病症，所以有尿酸高情况时首先就是要降尿酸，除了采取正确的药物降尿酸之外，还可以通过调理平时的生活习惯和饮食习惯来降低尿酸，以下就具体的说一下尿酸高的人忌吃的四种食物：
1、海鲜类和肉类，这些食物中都含有丰富的嘌呤物质，本身患有尿酸高的病症，在摄入这些食物之后容易产生尿酸，而尿酸不能及时的排出体外就很容易诱发痛风、关节炎类的病症发生。
2、酒精的摄入，尿酸高的患者严禁喝酒，特别是那些经常处于醉酒状态的，更会加重病症的发展，醉酒的时候已经形成一种中毒的状态，酒精在体内存留的时间非常长，而酒精会影响到尿酸的排出，尿酸不能排出就存留在体内，这样就会增加患病的风险。
3、高盐辛辣刺激类的食物，这些食物在摄入体内之后刺激性很高，很容易伤害到身体内的各脏腑器官，会影响到各脏腑器官的排毒排泄，也就影响到了尿酸的排出，再有高盐食物会加重肾脏的负担，而尿酸的排出大多都要经过肾脏，如果肾脏有问题也会影响到尿酸的排泄。
4、高嘌呤的食物，如豆类食物、火锅汤料等，这些食物在进入体内之后会增加嘌呤物质的摄入，这样会使体内的尿酸增高，所以应该少吃这类食物。
综上所述我们了解到了尿酸高忌吃的4种食物，正确的饮食是可以帮助我们预防到病症的，所以患有尿酸高病症的人一定要注意饮食健康，再有就是平时添加锻炼身体也可以帮助降低尿酸，最主要的就是要保证愉悦的心情，有病看病，千万不要愁病，这样只会加重病症发展。

文章插图
5、尿酸高的人什么东西不能吃?尿酸高的患者，在饮食中需要避免食用高嘌呤的食物，主要包括以下几种：
1、动物内脏。
包括动物的肝、肺、肾、心脏等，这些内脏需要限制摄入。
2、海产品。
比如海鱼、海虾等，里面的嘌呤含量非常高。
3、豆制品。
包括豆腐、豆浆等。
比较常见的是菌类、紫菜类等含嘌呤比较高。
尿酸较高的患者很容易发生痛风，所以平时需要限制高嘌呤类食物。除了食物之外，果糖饮料和酒类饮品中含的嘌呤也较高，尤其是啤酒在疾病的发作期需要避免摄入。
建议患者养成良好的生活及饮食习惯，按时休息，避免熬夜、劳累等。
尿酸高的患者不能食用含嘌呤丰富的食物，比如动物内脏和牛肉以及蛋黄等，同时还有海带和紫菜以及贝壳类的海产品，此类食物食用后会导致尿酸持续升高，不利于病情的恢复，其次菠菜和香菇等蔬菜中也含有大量的嘌呤，另外尿酸高的患者还要避免食用热量高的食物，并且尽量不吃辛辣刺激性的食物，多以低嘌呤以及清淡易消化的食物为主，建议尿酸高的患者积极去医院就诊。
请采纳回答谢谢
尿酸高不能吃的东西主要有以下几种：
1.不可以吃肉类。比如猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉以及一些动物内脏和骨髓都是不可以食用的，因为这些食物中都含有比较高的嘌呤，如果吃了之后会导致尿酸急剧升高，影响身体健康，还会出现一系列的不适症状，所以是不可以吃的。
2.海鲜类。比如鱼类虾类也是不能食用的，这些海鲜类含有的嘌呤也比较高，吃了之后也容易对身体造成影响。
3.高嘌呤的蔬菜。比如菠菜、蘑菇、香菇、花生等，这些食物中的嘌呤含量也比较高，应尽量避免食用。
【尿酸高有哪些食物不能吃,尿酸高忌口的食物一览表】4.不可以吃辛辣刺激的食物。因为辛辣刺激的食物容易导致患者上火，出现身体干燥缺水的症状，从而会减少排尿，就会导致尿酸不能顺利地排出，容易导致尿液浓缩，引起尿酸升高。
5.不能喝酒。因为酒类饮料对于尿酸高的患者也是非常忌讳的，如果喝了之后会导致身体出现严重的不良反应。
尿酸高的患者在平时一定要多多的注意自身的饮食，尽量地吃一些低嘌呤的食物，比如米、面等主食，还有一些水果蔬菜。尽量地多喝水，增强身体的新陈代谢，可将尿酸代谢出去，降低体内的尿酸含量。
对于尿酸高的患者，绝大多数的食物可以吃。如果把食物进行分类，根据每单位公斤内嘌呤的含量分成高、中、低三大类食物。嘌呤含量高的食物尿酸高的患者应该尽量不吃，但是中等量和嘌呤含量低的食物尿酸高的患者可以吃，其中中等嘌呤量的饮食需要限制量。高嘌呤的饮食有很多种：1、酒类，可能红酒的嘌呤含量稍低，但是白酒和啤酒的嘌呤含量比较高；2、动物内脏，几乎所有动物内脏的嘌呤含量都比较高；3、海鲜，特别是贝类，但也并不是所有海鲜嘌呤含量都高，像海蜇和海参的嘌呤含量低，所以可以吃，贝类的一般都是嘌呤含量比较高，无鳞鱼也是嘌呤含量比较高的，螃蟹和虾实际上是中等嘌呤含量的食物，和鱼、肉一样，可以适量的吃，但是一定要严格控制量。一般建议中等嘌呤含量的食物，比如肉类，不管是任何肉类，嘌呤含量基本上都在70-80mg/100g，一天吃3两以内的肉是可以的，但是超过这个量可能身体就很难控制。所以尿酸高患者的饮食其实不存在哪一种饮食不吃，而是要控制量，当然嘌呤含量非常高的要适当控制。中等嘌呤含量的饮食要适当的吃，以获得全面的营养，防止将来出现营养不良。尿酸高患者的饮食实际上是一个非常复杂的体系，如果有问题，可以咨询营养师，征求意见。大的原则就是不能吃动物内脏、海鲜、酒，其他的饮食要控制量。
尿酸高的患者，在饮食中需要避免食用高嘌呤的食物，主要包括以下几种：
1、动物内脏。
包括动物的肝、肺、肾、心脏等，这些内脏需要限制摄入。
2、海产品。
比如海鱼、海虾等，里面的嘌呤含量非常高。
3、豆制品。
包括豆腐、豆浆等。
比较常见的是菌类、紫菜类等含嘌呤比较高。
尿酸较高的患者很容易发生痛风，所以平时需要限制高嘌呤类食物。除了食物之外，果糖饮料和酒类饮品中含的嘌呤也较高，尤其是啤酒在疾病的发作期需要避免摄入。
建议患者养成良好的生活及饮食习惯，按时休息，避免熬夜、劳累等
尿酸高的患者不能食用含嘌呤丰富的食物，比如动物内脏和牛肉以及蛋黄等，同时还有海带和紫菜以及贝壳类的海产品，此类食物食用后会导致尿酸持续升高，不利于病情的恢复，其次菠菜和香菇等蔬菜中也含有大量的嘌呤，另外尿酸高的患者还要避免食用热量高的食物，并且尽量不吃辛辣刺激性的食物，多以低嘌呤以及清淡易消化的食物为主，建议尿酸高的患者积极去医院就诊。
尿酸高主要是由于体内嘌呤物质的代谢发生紊乱，尿酸排泄障碍及合成增加导致的。所以尿酸高的人群需要进行严格的饮食控制，减少摄入嘌呤高的食物。以下食物的嘌呤含量较高，尿酸高的人群不宜食用。
1、蔬菜：尿酸高不能多吃嘌呤含量高的蔬菜，例如菠菜、香菇、紫菜、干豆类海带、木耳、大豆及其制品等。
2、肉类：猪肉、牛肉、羊肉等肉的嘌呤含量都很高，都要少吃。此外还有动物内脏、海鲜等，尤其是螃蟹、鱿鱼、虾爬子要少吃。
3、其他食物：也不要吃烧烤、火锅以及糖分含量较高的饮料、浓茶、咖啡、啤酒等。
尿酸高的人群要多适量吃米面、牛奶、洋葱、番茄、茄子、香蕉、苹果等食品，这些食物属于碱性食品，其中的嘌呤含量较低。平时还要多喝水，稀释尿酸，加速尿酸的代谢及排出。