1、新鲜天麻怎么保存最好 新鲜天麻的保存方法1、鲜天麻挖出后立即清洗、榨浆、浓缩、冻干,同时低温灭菌,一次完成,加工成本低,且保存全部有效成份 。
2、用水轻轻冲干净天麻那里的泥,注意刮伤或弄坏尾部和顶部 。然后晒干水分,天气不好最好烘干收藏 。
3、将天麻用蒸笼蒸,蒸到手摸有点软就可以了,然后用杠炭火烘烤 。为了避免有烟叶,最好将天麻放到棉布上面 。
4、一般自行保存时间不宜太长,三个月以内用完为好 。必要的话可以晒干或烘干一下,可较长时间保存 。
5、将鲜天麻用报纸包好,放如冰箱的冷藏室内,可保鲜保存两个月之久 。
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2、天麻如何保存天麻应贮存在密闭、干燥的容器内 。放置干燥通风处,以防回潮霉变 。天麻易生虫、霉变 , 在每年虫蛀季节前(3月-4月份),应取出反复暴晒,以防虫蛀 。
天麻具有平肝息风,祛风止痛的功效 。天麻质润多液,能养血息风,可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕 , 亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风 。也可用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂 。
扩展资料:
天麻的功效与作用:
味甘、性平,入肝经,平肝息风止痉 。用于头痛眩晕 , 肢体麻木,小儿惊风,癫痫抽搐,破伤风 。
1、平肝息风
天麻质润多液,能养血息风,可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕,亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风 。
2、防治心血管疾病
能增加脑血流量,降低脑血管阻力 , 轻度收缩脑血管,增加冠状血管流量 。
3、降血压
能降低血压,减慢心率 , 对心肌缺血有保护作用 。天麻多糖有免疫活性 。
4、祛风止痛
用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂 。天麻适合用于内风所致的头晕 。天麻对感冒引起的头痛头晕不合适 。
5、明目、增智作用
天麻尚有明目和显著增强记忆力的作用 。天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用,能增强视神经的分辨能力,目前已用作高空飞行人员的脑保健食品或脑保健药物 。日本用天麻注射液治疗老年痴呆症 , 有效率达81% 。
参考资料来源:人民网-家中常备中药 教你中药保存妙招
参考资料来源:凤凰网-天麻的功效作用有哪些
天麻的包装材料必须使用国家规定的包装物如无毒塑料袋或纸箱,按等分装,贴上印有:包括品名、规格、产地、批号、重量、包装工号、包装日期等的标志 , 加封 。商品安全水分11%~13% 。每件30千克左右 。
仓库贮藏条件应干燥、通风、避光,防水、防火、防潮、防虫蛀,有并具有防鼠、虫、禽畜防护设备,地面应整洁、无缝隙、易清洁的仓库 , 保持仓库温度25℃以下 , 相对湿度低于60%,商品安全水分11%~13% 。
天麻易虫蛀,受潮生霉 。吸潮品较软润,可折裂,裂口不整齐 , 断面有白碴;表面纵沟及顶芽处可见霉斑 。仓储害虫有咖啡豆象、玉米象、粉斑螟、米象、米扁虫、米黑虫、一点谷蛾等 。蛀蚀品表面可见细小蛀洞、蛀痕、虫丝和碎屑 。
贮藏期间 , 定期检查,初霉或轻度虫蛀品,及时曝晒,或置于50℃左右高温处烘烤1小时,也可用沸水淋洗后迅速干燥,然后密封贮藏 。虫情严重时,用磷化铝熏杀 。有条件的地方,可进行密封抽氧、充氮养护 。库房工作人员必须履行好各项工作职责,确保天麻产品质量 。
天麻加工方法很多,现介绍一种简便易行的方法,将采挖的鲜天麻立即用水洗净表面泥土和菌索,及时放在蒸笼蒸或水煮 , 蒸煮时间一般为30分钟左右,以天麻中间心熟透为宜,不能过熟或过生,蒸煮后立即烘晒,在烘、晒过程中,待天麻处于半干、半湿时,为了防霉、生虫和增白,可用硫磺薰一下,然后再烘晒至全干后,防潮保存 。
将鲜天麻购回用报纸包好,放入冰箱的冷藏室内 , 可保鲜保存2个月之久 。
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3、天麻如何保存比较好鲜天麻最简单的保存方法如下:
【天麻如何保存,新鲜天麻怎么保存最好 新鲜天麻的保存方法】一、把天麻切成片,放在蜂蜜里泡起就可以放一年了,还可以泡在酒里 。
二、将鲜天麻购回用报纸包好,放如冰箱的冷藏室内,可保鲜保存两个月之久 。
三、鲜天麻挖出后立即清洗、榨浆、浓缩、冻干,同时低温灭菌,一次完成,加工成本低,且保存全部有效成份 。
产地环境
分布于中国吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西、甘肃、江苏、安徽、浙江、江西、台湾、河南、湖北、湖南、四川、贵州、云南和西藏 。生于疏林下,林中空地、林缘,灌丛边缘 , 海拔400-3200米 。尼泊尔、不丹、印度、日本、朝鲜半岛至西伯利亚也有分布 。
新鲜天麻的保存方法如下:
一,把天麻切成片放在蜂蜜里浸泡,就可以放一年,还可以泡在酒里 。
二,将鲜天麻用报纸包好(防止霉变),放入冰箱的冷藏室内 , 可保鲜保存两个月之久 。
三,鲜天麻挖出后立即清洗、榨浆、浓缩、冻干 , 同时低温灭菌一次完成,加工成本低 , 并且保存全部有效成分 。
注意在每年虫蛀的季节 , 也就是三月份到四月份 , 应取出反复的暴晒,以防虫蛀 。天麻在临床上有明显的治疗作用,可以治疗肝阳上亢的头晕、头痛的症状,且效果显著 。
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4、天麻怎么保存新鲜天麻的保存方法有三种 , 分别是放在蜂蜜浸泡、冰箱冷藏、榨浆保存 。
蜂蜜浸泡保存法 。将新鲜天麻洗干净切成片浸泡在蜂蜜里,也可以浸泡在酒里 , 随个人喜好 。冰箱冷藏保存法 。新鲜的天麻用报纸包好,然后放入冰箱的冷藏室中,可以保存两个月左右,如果有真空保存袋更好 。榨浆保存法 。新鲜天麻洗干净后晾干,榨浆、浓缩、冻干,同时低温灭菌 。
新鲜天麻最好尽快吃完,无论哪一种保存方法都不能保证长久的新鲜度,而且天麻原有的营养成分可能也会随着保存时间变长而流失掉 , 不建议大量囤积保存 。
天麻饮片的性状特征是呈不规则的薄片,外表皮淡黄色至淡黄棕色,有时可见点状排列的横环纹 。切面黄白色至淡棕色,角质样,半透明 。气微,味甘 。
天麻的话也是属于一种食用价值较高的一种中药材,可以将其用来外敷或者直接内服,都是对人体健康有着很好的维护的作用的 , 但是在平时生活中购买或者是采摘回来的天麻的话一定要按照合适的方式进行保存 。
保存天麻的时候最好是不要一次保存过长的时间 , 不然的话会导致保存的天麻中含有的营养物质出现严重的流失的情况,所以在平时生活中的话是需要注意的 , 一般保存天麻的时候只需要在三个月左右的时间即可 。
在平时生活中保存天麻的时候最好是将其晒干水分之后进行保存会更好一些,这样可以保证天麻的时间会长一些 , 所以在平时生活中的话是需要注意的 。
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5、天麻怎么保存 天麻的保存方法简述1、新鲜挖回来的天麻的保存方法:用水轻轻冲干净天麻那里的泥,注意刮伤或弄坏尾部和顶部 。然后晒干水分,天气不好最好烘干收藏 。
2、干天麻存储法:按步骤一洗净晒干后,用蒸笼蒸,蒸到手摸有点软就可以了,然后用杠炭火烘烤 。为了避免有烟叶 , 最好将天麻放到棉布上面 。
3、新鲜的天麻如果不多的话,洗干净晾干之后可以用报纸再加一个塑料袋装好放进冰箱的冷藏室冷冻保藏,一般能保存两个月 。
4、刚刚挖出来的天麻保护方法:因为天麻不能刮伤,所以尽量不要损伤表皮,刚挖出来用箱子装,然后一层天麻一层沙弄好,最后把表面盖上薄膜,但不要密封 。把它放在温度10度左右的地方 。
5、不是很多天麻的话还可以把天麻切成片,放在蜂蜜里泡或者放在酒里泡 。这样可以保存一年这样 。
6、榨浆保存:鲜天麻挖出后把泥土清洗干净然后晾干水分――榨浆、浓缩、冻干,同时低温灭菌 。这样就可以保存久一些并且能保存原有的营养成份 。
7、如果没有什么条件,可在密闭盒的底部放适量的干燥剂,如生石灰,再将天麻用纸包好放入,加盖密闭 。
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