吃的时候要根据个人的身体状况适量吃 。
铁棍山药蒸多长时间能熟?
铁棍山药蒸着吃好吃吗?铁棍山药蒸多长时间?其实,主妇们凭感觉便可以知道 。
铁棍山药熟了以后是面面的,一般情况下洗净切段上蒸锅以后,大气上来以后大约10-15分钟便可以,如果您实在不清楚它是不是熟透 , 可以像蒸红薯一样用筷子扎扎看 。
先去皮再蒸 , 还是先蒸再去皮
一般吃蒸铁棍山药的时候,不喜欢吃皮的朋友们可能会有些愁了,到底是先去皮再蒸,还是先蒸再去皮呢?
呵呵,事实上如果先去皮的话,您可能损失就大了 。
先去皮,如果去皮的工具不是很好,或者去皮的功夫不到家的话,您可以就扔掉了很多好东西 。事实上可以在蒸完了以后再去皮 , 这个时候皮会变得非常非常的薄,轻轻一撕便掉 。然后醮着白糖吃(美味呀~~) 。如果您苦于一直撕不掉皮,那我提醒您,可以在凉水中过一下,那样可以会更好一些哦 。
问题二:山药煮多久能熟煮二三十分钟,你再看看熟没,大小不一样不好说的,山药还是很经煮 。
问题三:山药煮多久可以熟??整个煮用炒菜锅大概20-30分钟吧!高压锅或者电饭锅会熟得快些
问题四:山药炖多久能熟如果喜欢脆的口感下锅后翻炒2、3分钟就可以了,如果喜欢那种绵软细腻的口感那就需要很长时间炖煮了
问题五:山药要烧多长时间能熟?山药10多分钟就行了,对了,还看你是什么火候,什么方式!最好穿小块一些,反正它也不会煮熔掉,易熟,打汤的话,一般水开就熟了!
问题六:铁棍山药蒸多久能熟和土豆差不多,都得吃大火 。差不多二十五到三十分钟吧,没具体记过 。
你可以用筷子试度看,切成小块的熟的快一点 。还有就是直接放到粥里熟的更快
其他没什么注意的:要是削皮的话可以在手上沾点盐,这样手就不会滑也不会感觉不舒服 。削好皮要是不马上用就放水里,这样就不会变色 。
清炒山药主料:山药
辅料:青红椒
调料:盐、鸡精、鸡汤、白糖、白醋、葱、姜
清炒山药做法:
1、将山药去皮洗净切成片或者丝,青红椒、葱、姜洗净切成丝;
2、坐锅点火放入清水,待水开后倒入山药、青红椒丝焯一下捞出 , 过凉控干水分;
3、 将鸡汤、盐、鸡精、白糖、白醋、葱姜丝放到锅中调成汁;
4、坐锅点火放入油 , 油热倒入山药、青红椒丝、倒入调好的汁翻炒均匀,出锅装入盘中即可食用 。
特点:白、红、绿相间,颜色鲜艳,清脆爽口 。
提示:
1、山药洗干净 , 用开水烫1分钟再去皮(生的山药汁弄到手上会很痒痒的 , 烫一下就没问题了)
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