藏红花炖鸡怎么做

材料:鸡肉500克 , 藏红花3克 , 枸杞、姜片、食盐适量!

藏红花炖鸡怎么做

文章插图
材料:鸡肉500克 , 藏红花3克 , 枸杞、姜片、食盐适量 。
1. 将鸡肉切成大块 , 放入水中焯熟捞出 。
2. 过冷水 , 洗去浮沫 。
【藏红花炖鸡怎么做】3. 将处理好的鸡肉放入炖锅中 。
4. 加入藏红花、枸杞、姜片 , 倒入适量清水 。
5. 大火煮开 , 小火慢炖约2小时 。
6. 出国前加入食盐即可 。