可以吃！
【藏红花泡水后能吃吗？】

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可以吃 。
藏红花是一种中药材 ， 味甘 ， 性平 ， 入心 ， 肝经 ， 具有活血化瘀 ， 散郁开结等功效 ， 可以用于治疗女性经闭、痛经 ， 产后淤血腹痛 ， 跌打肿痛等症 ， 藏红花本身无明显的毒副作用 ， 所以藏红花泡水后是可以吃掉的 。

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