巴沙鱼和龙利鱼是同一种鱼吗?

【巴沙鱼和龙利鱼是同一种鱼吗?】不是同一种鱼!

巴沙鱼和龙利鱼是同一种鱼吗?

文章插图
不是同一种鱼 。
巴沙鱼是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类,属于鲶科鲶属淡水养殖鱼类,具有生长快、个体大、产量高、肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富的特点 。
而龙利鱼是比目鱼中的一种,属鲽形目舌鳎科舌鳎属,是一种暖温性近海大型底层鱼类,主要生活栖息在近海海区,其味道鲜美、出肉率高、口感爽滑 。