【水果怎么放冰箱保存好】如果想水果放冰箱保存时间更久一点,注意以下几点就行了!
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如果想水果放冰箱保存时间更久一点,注意以下几点就行了 。
不要清洗
很多水果表面有一层蜡质,可以防止水果受微生物侵害,清洗会破坏蜡质层,使得水果更容易腐败变质 。且生水中含有一些细菌,清洗也会污染水果表皮 。
密封保存
水果放冰箱冷藏保存,要用保鲜袋或者保鲜膜单个隔开包裹,这样可以防止冰箱串味,又能防止由于某个水果腐败后,在冰箱内交叉感染 。
4°C左右保存
水果放冰箱冷藏,温度不宜太低,否则会水果的植物纤维会被破坏,水果会被冻坏,口感降低,营养物质也会有所流失 。
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