50-70度水温黑枸杞含大量花青素，有“花青素之王”的称号，其最好是用温水冲泡，因为温度过高会破坏花青素的价值，一般来说，50-70度水温是最合适！

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50-70度水温
黑枸杞含大量花青素，有“花青素之王”的称号，其最好是用温水冲泡，因为温度过高会破坏花青素的价值，一般来说，50-70度水温是最合适 。
花青素对酸碱度较敏感，因此，水的酸碱程度不同，会影响黑枸杞泡出来的颜色 。黑枸杞在碱性水中泡呈现蓝色，在酸性水中泡呈现紫色 。

【黑枸杞多少温度泡最好】

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