千滚水中含有的烟硝酸盐较多,这种成分会和血液中的血红蛋白结合,形成亚硝基血红蛋白,失去携带氧气的功能,因此,喝前滚水会使人在十几分钟或一至三小时后出现组织缺氧、心慌、气短、口唇和指甲,甚至全身皮肤紫绀,并有头晕、头痛、嗜睡或烦躁不安、呼吸急促、血压下降等症状!
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千滚水中含有的烟硝酸盐较多,这种成分会和血液中的血红蛋白结合,形成亚硝基血红蛋白,失去携带氧气的功能,因此,喝前滚水会使人在十几分钟或一至三小时后出现组织缺氧、心慌、气短、口唇和指甲,甚至全身皮肤紫绀,并有头晕、头痛、嗜睡或烦躁不安、呼吸急促、血压下降等症状 。
【压硝酸盐中毒的表现】
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