买的活虾怎么处理干净

基围虾买回来后先用清水养一会,然后换水两次,如果是死虾可以直接用清水洗两次!

买的活虾怎么处理干净

文章插图
1.基围虾买回来后先用清水养一会,然后换水两次,如果是死虾可以直接用清水洗两次 。
2.用刷子将基围虾虾腹刷洗干净,再用清水冲干净,另外基围虾虾头容易聚积重金属等有害物质,可以将头部处理掉 。
3.一手捏住基围虾,一手用牙签在虾身的倒数第一节和倒数第二节中间穿过,将牙签往上一挑,扯出虾线 。

【买的活虾怎么处理干净】