猪血不宜多吃,适量食用猪血可以补充铁元素,但是食用过多反对身体其他矿物质的吸收造成影响!
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1. 猪血不宜多吃,适量食用猪血可以补充铁元素,但是食用过多反对身体其他矿物质的吸收造成影响 。
2. 猪血不能同一些食物同食,比如和黄豆同食,容易引起消化不良,与海带一起食用容易引发便秘 。
3. 肝硬化患者需慎食猪血,因为猪血富含蛋白质,而高蛋白质会加重肝硬化的人肝脏的代谢负担,进而对病情造成影响 。
4. 消化道出血患者也需慎食猪血,因为猪血有活血的作用,消化道出血的人食用会加重病情,而且猪血会改变粪便的颜色,可能导致便血情况被掩盖,所以在做肠道检查之前要避免食用 。
【吃猪血的禁忌】
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