存放时间过长会坏！
文章插图
存放时间过长会坏 。
酸奶中含有活性乳酸菌，当乳酸菌保持在一定数量时，其营养价值才能有效发挥 。如果酸奶不在冷藏环境下保存，会导致发酵过度，口味过酸，且使其营养价值大大降低 。常温环境下保存时间过长，还会使杂菌大量滋生，使酸奶变质 。
【夏天酸奶不冷藏会坏吗？】
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存放时间过长会坏 。
酸奶中含有活性乳酸菌，当乳酸菌保持在一定数量时，其营养价值才能有效发挥 。如果酸奶不在冷藏环境下保存，会导致发酵过度，口味过酸，且使其营养价值大大降低 。常温环境下保存时间过长，还会使杂菌大量滋生，使酸奶变质 。
【夏天酸奶不冷藏会坏吗？】