豌豆粒出芽了还能吃吗?

能吃!

豌豆粒出芽了还能吃吗?

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能吃 。
一般来说 , 豌豆粒出芽了还是能吃的 , 豌豆芽中没有有毒成分 , 还可以清炒、做汤食用 , 也是一种常见的食材 , 里面的纤维素含量十分丰富 , 食用以后可以起到润肠通便、降低胆固醇的作用 。
而且长出了芽的豌豆粒中维生素C的含量会更加丰富 , 所以豌豆粒与马铃薯不同 , 即使长出了芽也是可以吃的 。

【豌豆粒出芽了还能吃吗?】