基围虾活虾怎么处理

基围虾买回来后先用清水养一会,期间换水两次,如果是死虾可以直接用清水洗两遍!
【基围虾活虾怎么处理】

基围虾活虾怎么处理

文章插图
1.基围虾买回来后先用清水养一会,期间换水两次,如果是死虾可以直接用清水洗两遍 。
2.用刷子将基围虾虾腹刷洗干净,然后用清水冲干净,另外基围虾虾头容易聚积重金属等有害物质,可以将头部处理掉 。
3.一手捏住基围虾,一手用牙签在虾身的倒数第一节和倒数第二节中间穿过,将牙签往上一挑,虾线露出来后一扯即可出来 。