生冻!
![豌豆粒是生冻好还是熟冻好](http://img1.wenrenren.com/230506/10051W025-0.jpg)
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生冻 。
【豌豆粒是生冻好还是熟冻好】一般来说,要将豌豆粒拿去冷冻的话建议生冻 。因为将豌豆煮熟以后再放入冰箱冷冻的话,以后拿出继续食用的时候口感会较干,而且色泽和营养价值也会受到一些影响,所以豌豆储存的时候通常都是直接生冻 。
新鲜豌豆中的水分含量一般较少,因此直接将生的豌豆放到冰箱冷冻的话通常也不会破坏其营养价值,过段时间拿出食用的时候,口感也不会受到什么影响 。
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