能吃！

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能吃 。
苦瓜籽变成了红色是可以继续食用的 ， 有些苦瓜是因为品种原因 ， 所以籽是红色的 。但如果是白色的籽变红的话 ， 一般是因为苦瓜当中含有番茄素 ， 当其放的时间一久 ， 这种番茄素就会使得苦瓜籽变红 ， 但这种红色属于天然的色素 ， 对身体是没有害处的 ， 仍然可以继续食用 。

【苦瓜籽是红色的能吃吗？】

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