刺梨为蔷薇科、蔷薇属植物缫丝花的果实，又名茨梨、木梨子，是滋补健身的营养珍果！

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刺梨为蔷薇科、蔷薇属植物缫丝花的果实，又名茨梨、木梨子，是滋补健身的营养珍果 。
是鄂西山区的天然野果 。
刺梨的收获期不足30天 。
刺梨为野生小灌木，四至六月开粉红色、红或深红色的花，夏花秋实 。
果实多为扁圆球形，横径一般为二至四厘米，八至九月果实成熟，黄色，有时带红晕 。
果肉脆，成熟后有浓芳香味 。
【刺梨一般生长在哪里怎么存放】果皮上密生小肉刺，俗称之为“刺梨” 。
果实内含有丰富的维生素C，每百克鲜果的可含部分一般含维生素C二千毫克，因此被称之为“维C之王”；单宁五百至一千毫克；含酸一至二克；总糖量一般四克左右 。

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