猪肉发光是由于污染了一种能发光的细菌，即荧光假单胞杆菌！

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【猪肉发光怎么解决 是怎么回事？】猪肉发光是由于污染了一种能发光的细菌，即荧光假单胞杆菌 。
猪肉的荧光就是它们的代谢产物发出的 。
猪肉可能在运输、销售、加工的过程中受到污染而感染该类细菌 。

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