一般是不会有毒的！

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一般是不会有毒的 。
【木耳炖熟过一晚有毒吗？】木耳是生活中常见的一种食用菌，营养是比较高的，其中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸以及多种矿物质成分，一般只要是木耳每天变质，那么就不会导致人体中毒 。
但要是隔夜木耳变质了，那么食用之后，就可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对身体造成威胁 。

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