橙子含有丰富的维生素c、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质!
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【橙子的营养价值是什么】
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1. 橙子含有丰富的维生素c、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质 。可调节人体新陈代谢,增强人体免疫力 。
2. 橙子主要分为甜橙、脐橙、血橙、冰糖橙、红橙几个品种 。在中国,幼果、落果可干制作药用 。耐贮运 。成熟期差异大,可延长鲜果和加工原料的供应期 。橙子品种按果实成熟期有早、中、晚熟之分 。
3. 鉴于橙子的商业化程度比较高,于是在市场的需求下诞生了很多各具特色的栽培种,像是填补市场空白期的晚熟夏橙(蜜奈夏橙、奥林达),利于鲜食的地理保护品种无核橙赣南脐橙等 。许多橙子的种类是以产地命名的(如中国新会橙),一些橙种甚至已经注册了商标(如美国香吉士) 。
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