可以!
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可以 。
酸梅汤在制作的时候是可以不加甘草的,但一定要加乌梅和山楂,因为乌梅和山楂是制作酸梅汤并不可少的食材;之所以说可以不加甘草,只要是因为甘草在酸梅汤中主要作用就是增强其清热解毒的作用,但乌梅和山楂本身就有很好的清热解毒作用,因此不加甘草也可以,对整个酸梅汤制作影响不大,但加了甘草的酸梅汤营养价值会更高 。
【酸梅汤不放甘草可以吗?】
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