辨别花生是否发霉

【辨别花生是否发霉】看:霉变花生长出黑色或黄绿色霉菌,果仁可能会变成黄色!

辨别花生是否发霉

文章插图
1.看:霉变花生长出黑色或黄绿色霉菌,果仁可能会变成黄色 。
2.闻:闻花生味道有霉变味,说明花生已经发霉,已不能食用 。
3.查:看花生的保质期,贮藏环境 。花生贮藏时间长,贮藏环境潮湿很容易滋生黄曲霉 。
4.尝:尝一粒花生,如果花生有苦味,说明已经发生霉变,是不能食用的 。