凉性的！

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【酸梅汤是凉性还是热性的】凉性的 。
酸梅汤是夏季常见的一种消暑饮料，主要是由乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等材料制成的，具有较强的清热解暑、生津解渴以及抗疲劳作用，属于一种凉性的饮品 。
生活中适量进行饮用，不仅可以消暑，同时还可以为人体补充充足的营养，对人体健康具有一定好处 。

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