桃胶玫瑰雪梨原料桃胶30g、皂角米20g、雪梨片三片、干玫瑰三朵、蔓越莓10g、冰糖20g、纯净水1500ml!

文章插图
桃胶玫瑰雪梨
原料
桃胶30g、皂角米20g、雪梨片三片、干玫瑰三朵、蔓越莓10g、冰糖20g、纯净水1500ml 。
做法
1. 先把桃胶浸泡4-6小时 , 皂角米使用温水浸泡4个小时 。
2. 然后放入锅里面 , 加入适量的水喝冰糖用小火炖2个小时 。
3. 然后加入雪梨继续炖一个小时 , 出锅后在撒上玫瑰花瓣就可以出锅了 。
桃胶银耳糖水
材料
桃胶15克 , 雪梨1个(300克) , 冰糖30克 , 银耳5克 。
做法
1. 桃胶5克 , 清水1000毫升 。将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨 , 体积大概能涨大10倍 。
2. 再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除 , 用清水反复清洗后 , 掰成均匀的小块 。
【女人怎么样吃桃胶比较好】3. 银耳用清水泡20分钟变软后 , 用手掰成小朵 。雪梨去皮切成1cm大小的丁 。
4. 将桃胶、银耳和水放入锅中 , 大火煮开后改小火继续煮30分钟 , 此时汤汁开始变得有些粘稠 。
5. 放入梨丁煮5分钟 , 再放入冰糖和蔓越梅 , 边搅拌边煮3分钟 , 至冰糖彻底融化 , 汤汁浓稠即可 。
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