可以吃!
【葡萄皮和葡萄籽可以吃吗?】
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可以吃 。
葡萄皮中含有丰富的抗氧化剂和果胶,葡萄籽中则含有丰富的维生素C等物质,而且都含有丰富的膳食纤维,因此葡萄皮和葡萄籽都是可以吃的 。
只不过葡萄皮吃起来的口感比较酸涩,葡萄籽吃起来的口感则带有苦味,都不太被大众所喜欢,因此很多人都不会选择食用罢了,但将其和果肉一同食用的话,所起到的功效会更好 。
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