食材：蒜苗1把、瘦肉100克、油、盐、鸡粉、生抽！

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【蒜苗烧肉怎么烧才好吃】1. 食材：蒜苗1把、瘦肉100克、油、盐、鸡粉、生抽 。
2. 蒜苗切段、瘦肉切片准用 。

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3. 先烧热锅，倒油，下入瘦肉大火翻炒，加盐和生抽炒至变色后捞出备用 。

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4. 大火爆炒蒜苗根部，淋少许水 。

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5. 放入蒜苗叶部翻炒，加盐和鸡粉炒匀 。

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6. 加入瘦肉一起翻炒，炒匀即可出锅 。

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