普洱茶是煮还是泡

建议泡着好!

普洱茶是煮还是泡

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建议泡着好 。
因为普洱茶属于半发酵茶 , 茶叶的质地相对来说还是比较嫩的 , 所以在高温条件下会破坏普洱茶中所含的一些活性物质 , 因此一般建议最好还是泡着喝 , 这样口感和营养价值都会要更好一些 。
但对于一些茶叶比较粗老的陈茶来说 , 也可以用来煮着喝 , 但煮的时间不宜过长 , 一般控制在3-5分钟左右即可 。

【普洱茶是煮还是泡】