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清洗猪头方法 怎样清洗猪头 【怎样洗猪头洗的干净】1.先把猪头上的粗毛丢掉，再用喷灯烧出来 。小心烧掉鼻孔、耳朵和眼睛里的毛 。猪尾巴上的毛也要烧掉 。
2.松香拔毛 。松香是一种中药，又称松节油，是从松科植物中提取的 。味苦甘，能祛风燥湿，有松脂之味 。
3.用铁勺煮少量松香 ， 趁热倒在猪头皮上 。自然冷却后，去掉松香 ， 猪毛就可以拔了 。
4.猪蹄、猪尾一般用火烧过之后 ， 用热水烫一下，浸泡30分钟左右，用刀刮去黑皮 。

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