鸡翅浸泡1小时左右，中间换过水！
【鸡翅做法家常】

文章插图
1. 鸡翅浸泡1小时左右，中间换过水 。洗干净放锅里，所有料放锅里，用手捏，多按摩一会儿，腌制半小时，中间记得翻身 。
2. 锅里热油，中火把鸡翅放入锅里煎 。两面煎微黄 。
3. 把前面料倒入锅中加入热水没过鸡翅 。
4. 大火烧开后转最小火炖 。
5. 煮半小时，收汁即可 。
6. 最后装盘撒上芝麻点缀 。

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