是的！

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是的 。
在吃秋葵之前最好能先将其焯一下水 ， 因为秋葵当中含有大量的草酸成分 ， 其会使得秋葵口感发苦 ， 同时过多摄入草酸还会影响身体对钙离子的吸收 ， 草酸会与体内钙离子结合生成沉淀 ， 从而增加患结石的几率 。所以 ， 为了保证秋葵最佳的口感 ， 同时让秋葵吃起来更加健康 ， 建议在吃之前要先焯一遍水 。

【秋葵一定要焯水才能吃吗？】

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