可乐加热之后虽然碳酸气泡会慢慢流失，但是其中存在的碳分子比较活跃，这种碳分子易溶于水，并且呈酸性，另外失去了可乐原有状态的气泡感，所以加热后可乐的酸味会更加明显！

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可乐加热之后虽然碳酸气泡会慢慢流失，但是其中存在的碳分子比较活跃，这种碳分子易溶于水，并且呈酸性，另外失去了可乐原有状态的气泡感，所以加热后可乐的酸味会更加明显 。

【可乐加热后为什么是酸的】

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