虾尾怎样做才好吃又简单


虾尾怎样做才好吃又简单

文章插图
成袋的虾尾怎么做好吃 怎么做成袋的虾尾好吃 1.虾尾一袋,小葱三根,姜切丝 , 蒜切末,料酒适量,酱油适量,盐适量,八角适量,冰糖适量 。
2.虾尾需要提前解冻 , 清洗干净,用料酒和盐腌制一个小时,方便后续入味 。腌制虾尾后,倒出多余的料酒 。
【虾尾怎样做才好吃又简单】3.把锅里的油烧开 。油的用量要比平时多 。将葱、姜、蒜、八角放入油锅炒香 。
4.爆炒虾尾 。当虾尾收缩后,倒入一罐啤酒,加入适量冰糖和酱油 。这时候可以尝一下,根据自己的口味加盐,炖15分钟左右,大火收汁 。保持适量的汤汁会让味道更丰富 。喜欢吃辣的可以适当放点干辣椒 。