时间不够虽然说花蛤在炒制过程受热就会开口,但也是需要一定时间的,如果炒制时间不够的话,就有可能会造成部分花蛤不开口的情况,一般将炒制时间延长一些即可开口!
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时间不够
虽然说花蛤在炒制过程受热就会开口,但也是需要一定时间的,如果炒制时间不够的话,就有可能会造成部分花蛤不开口的情况,一般将炒制时间延长一些即可开口 。
花蛤死了
但花蛤要是还炒不开的话,则有可能是在买的时候,其中掺入了死花蛤,这样的花蛤是不建议食用的,因此在食用的时候,将不开口的花蛤挑出为好 。
【花蛤炒不开口怎么解决 是怎么回事?】
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