新鲜茄子可以用保鲜袋或者保鲜盒装起来后放入冰箱冷藏层进行保存！
【新鲜茄子如何长期保存】

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新鲜茄子可以用保鲜袋或者保鲜盒装起来后放入冰箱冷藏层进行保存 。
茄子是一种时令蔬菜，茄子个头较大，外形较为鲜艳，在茄子里面含有大量的水分，茄子的质地是比较蓬松的，新鲜茄子保存在常温下面很容易失水变干，因此，茄子一般都是用保鲜袋或者保鲜盒装起来后放入冰箱冷藏层保存的，这样可以较长时间的延长茄子的可食用期限 。

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