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怎样炖羊骨头好吃 炖羊骨头的方法 1、带肉带血的羊后腿(羊排更好)切块放入锅中，然后放三五片姜开始用冷水炖 。
2.水烧开后撇去浮沫，肉炖好后加盐再放入切好的洋葱和胡萝卜一起炖 。
3.胡萝卜炖好后加入鸡精，撒上葱花和香菜碎 。
【炖羊骨头怎么炖好吃窍门】4.拌酱:将香醋、酱油、鲜酱、辣油、香油拌入自己喜欢的酱料中 。

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