能生吃的但不建议生吃！

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能生吃的但不建议生吃 。
菱角是一种菱科菱属一年生草本水生植物菱的果实 ， 又名腰菱、水栗、菱实等 ， 对于嫩的菱角来说 ， 其果肉是十分清甜香脆的 ， 所以是可以生吃的 。
【菱角能生吃吗？】但是因为菱角是在水里长大的 ， 因此菱角的表皮上可能会带有较多的泥沙、细菌或者寄生虫 ， 所以如果要生吃的话 ， 也要将菱角先彻底地清洗干净 ， 以免细菌进入到人体之后对人体健康造成不利的影响 。

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