蛋汤圆的做法： 准备好鸡蛋和汤圆 ， 锅加水！

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蛋汤圆的做法：
1. 准备好鸡蛋和汤圆 ， 锅加水 。
2. 水开后放入汤圆 ， 煮上两分钟 。
3. 打入鸡蛋 ， 煮一两分钟 。
4. 煮到汤圆浮起来 ， 碗里加糖 ， 盛出蛋汤圆即可 。
技巧：煮荷包蛋轻轻打入锅内 ， 不要晃动 ， 煮两分钟就差不多了 ， 煮鸡蛋汤圆的时候还可以加点甜酒 ， 味道挺不错的 。
【蛋汤圆的做法】

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