![面条鱼怎么做好吃?](http://img1.wenrenren.com/230509/12121S5S-0.png)
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酱面条鱼怎么做好吃 酱面条鱼如何做好吃 1.材料:芹菜150克 。
2.调料:葱适量 , 姜适量,豆瓣酱适量,调和油适量 。
3.将面条鱼干洗,然后浸泡在水中去除盐分 。
4.芹菜洗净,切段 。用开水烫一下 。将葱和姜切末备用 。
5、热油、辣椒、葱、姜入锅出香味 。然后加入一勺豆瓣酱炒香 。
6、芹菜入锅 。
7.芹菜焯水,不要炒太久,稍微翻炒一下,放入挂面和鱼 。
【面条鱼怎么做好吃?】8.翻炒2分钟左右,待挂面和鱼肉炒透 , 即可上色煮熟 。
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