咸蛋黄怎么去腥味

咸蛋黄去腥味的方法: 把咸鸭蛋打开放在一个盘子里 , 准备一瓶高度数的白酒倒在小碟子里备用 , 还要准备一个刷子、一张吸油纸!

咸蛋黄怎么去腥味

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咸蛋黄去腥味的方法:
1. 把咸鸭蛋打开放在一个盘子里 , 准备一瓶高度数的白酒倒在小碟子里备用 , 还要准备一个刷子、一张吸油纸 。
2. 把去掉蛋清的咸鸭蛋黄挑到吸油纸上 。
3. 在咸鸭蛋黄表面刷上一层准备好的白酒 , 晾一会儿即可去除腥味 。
4. 直接端进烤箱 , 烤五分钟即可 , 没有白酒也可以用柠檬汁代替 。

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