人参果gi值

中等gi值的水果!

人参果gi值

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中等gi值的水果 。
gi值指的是血糖生成指数,其值反映了食物进入到人体之后的消化速度,以及引起体内血糖上升的速度和能力,一般来说值越大,反映了食物升血糖的速度也就越快 。
一般来说会将gi值小于55的称为低gi值食物,55-70之间被称为中gi值食物,大于70的则被称为高gi值食物,而人参果中所含的糖类以果糖为主,进入到人体之后很容易转化成葡萄糖被吸收利用,因此人参果是属于中gi值的水果 。

【人参果gi值】